Auf der ganzen Welt gibt es verschiedene Arten von Kürbissen, die übersehen werden oder von denen nicht einmal bekannt ist, dass sie existieren. Normalerweise sehen wir in Filmen und Fernsehserien den typischen Kürbis, der in der Halloween-Woche zur Dekoration verwendet wird. Dies ist nur einer der vielen Kürbisse, die es gibt und natürlich die am häufigsten verwendeten.
Es gibt jedoch auch andere Optionen, die auch für die Zubereitung exquisiter Mahlzeiten und Gerichte verwendet werden können. In jedem Fall zeigen wir Ihnen heute einige der häufigsten Typen und einige wichtige Merkmale.
Welche Kürbissorten gibt es?
Maximaler Kürbiskürbis
Höchstwahrscheinlich wegen des Namens Ich habe keine Ahnung, was diese Art von Kürbis ist, aber im Allgemeinen ist es die bekannteste Art auf der ganzen Welt und in südamerikanischen Ländern ist es als Auyama bekannt. Bei der Cucurbita maxima sind sie meist länglich und können eine Länge von bis zu einem Meter erreichen.
Wenn die Länge sie zu etwas Besonderem macht, können sie in Wettbewerben verwendet werden. Von den Kürbissen der Sorte Cucurbita maxima gibt es mehrere Varianten, von denen die Sorten Giant, Hubbrad und Show am häufigsten verwendet werden. Wenn Sie mehr über den Anbau verschiedener Kürbissorten erfahren möchten, besuchen Sie bitte wie man Kürbisse zu Hause anbaut.
Cucurbita Moschata Kürbis
Optisch wird dieser Kürbis eher mit einer Wassermelone verwechselt. Eine solche Verwirrung ist auf ihr äußeres Erscheinungsbild zurückzuführen. obwohl die Form davon weitgehend von der Variante abhängt. Einige haben ein ovales Aussehen, während andere ein länglicheres Aussehen haben.
Der Ursprung dieser Kürbissorte ist noch nicht bekannt. Es wird jedoch angenommen, dass sein Ursprung in Peru liegt. Heute ist es jedoch in mehreren Ländern Amerikas, vor allem in Mexiko, sehr bekannt. Um Ihr Wissen zu erweitern, können Sie konsultieren Käferarten im Ökosystem.
Ferner Es hat einen sehr süßen Geschmack, weshalb es hauptsächlich zur Herstellung von Süßigkeiten verwendet wird.. Sie haben sogar eine sehr gute Verwendung in der traditionellen Medizin. Aufgrund seiner Vielseitigkeit kann mit dieser Kürbisvariante praktisch jedes Mittel hergestellt werden.
Calabaza ficifolia
Mai la Ficifolia Kürbis Seien Sie derjenige mit der weltweit größten Reichweiteaber es ist der Kürbis Bouché ficifolia die bekannteste ist und allgemein unter dem Namen Engelshaar bekannt ist.
Diese Kürbissorte ist sehr vielseitig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Gebäck.. Das Fruchtfleisch dieses Kürbisses weist die Besonderheit auf, dass es in drei Varianten vorkommt. Das heißt, die Innenseite kann weiß, dunkelgrün oder eine Mischung aus beidem sein. Wenn Sie Rezepte mit Kürbis in verschiedenen Zubereitungen lernen möchten, empfehlen wir Ihnen, wie man Kürbisse richtig beschneidet.
Spaghetti-Kürbis
Dieser Kürbis hat die Besonderheit, im Winter zu wachsen und kultiviert zu werden. Das Erkennen ist sehr einfach, da es ein zylinderförmiges Aussehen hat und normalerweise einen Farbton zwischen Gelb und Orange aufweist.
Beim Kochen oder Kochen, Sie erhalten eine Konsistenz und Form, die der von Spaghetti sehr ähnlich ist. Wenn Sie die Möglichkeit haben, eines davon zu kaufen, versuchen Sie, es mit Käse, Salz, Butter und etwas Pfeffer zu essen. Informationen zu Anbautechniken finden Sie unter Kürbisse in einen Topf pflanzen.
Chayote-Kürbis
Wenn Sie bei Google nach Bildern dieses Kürbises suchen, werden Sie dies feststellen hat eine unglaubliche Ähnlichkeit mit der Birne, obwohl es relativ einfach zu identifizieren ist (anhand seiner Blätter). Andererseits ist es in Mexiko sehr beliebt und wird im gesamten Gebiet stark konsumiert. Es ist jedoch nicht das einzige Land, in dem es normalerweise gesehen wird.
In Spanien wird diese Kürbissorte derzeit angebaut, da sie gekocht ein sehr gutes Aroma hat. Inklusive, Die Pflanze als solche hat die Besonderheit, essbar zu sein. Dabei beschränkt man sich nicht nur auf die Früchte, auch die Stängel und Blätter werden zur Zubereitung von Suppen verwendet. Wie Sie diese Rezepte zubereiten, erfahren Sie auch unter Photoperiode und Kürbisanbau.
Es gibt andere Typen und Varianten mehr, aber im Moment sind dies diejenigen, die wir Ihnen dieses Mal präsentieren werden. Auf diese Weise können Sie zum nächsten Geschäft oder Markt gehen und die Kürbissorten bestellen, die Sie noch nicht gegessen haben.
