Fruit Attraction: Leitfaden, Aussteller, Agenda und Kennzahlen

  • Sie findet vom 30. September bis 2. Oktober mit 10 Pavillons auf der IFEMA Madrid statt.
  • Ein Rekord von 2.460 Ausstellern aus 64 Ländern und 78.000 m²; mehr als 120.000 Fachleute.
  • Tomaten sind das Starprodukt mit Verkostungen, Foren und Kochvorführungen.
  • Neuigkeiten: Organic Hub Tour, The Innovation Hub, Innovation Hub Awards und umfangreiches B2B-Programm.

Obst- und Gemüsemesse auf der IFEMA Madrid

Mit dem Kalender vom 30. September bis 2. Oktober markiert, Fruit Attraction 2025 kehrt nach Madrid zurück als großer Treffpunkt aller Obst- und GemüseketteDie von IFEMA MADRID und FEPEX organisierte Veranstaltung bringt Angebot, Nachfrage und Wissen in einem Format zusammen, das Geschäft, Innovation und internationale Reichweite kombiniert.

Dieses Jahr erreicht die Messe ihre ehrgeizigste Ausgabe mit 2.460 Aussteller aus 64 Ländernmehr als 78.000 m² und die erwartete Unterstützung von 120.000 Fachleute aus 150 LändernDie offizielle Eröffnung wird vom Minister für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung geleitet. Luis Planas, am 30. um 12:00 Uhr im Raum Factoría Chef.

Termine, Uhrzeiten und Veranstaltungsort

Die Messe öffnet am 30. September und 1. Oktober von 9:30 bis 19:00 UhrUnd das 2. Oktober bis 16:00 Uhr, in den Pavillons 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12 und 14 von IFEMA MADRIDUm der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, wurde die Ausstellungsfläche durch die Erweiterung um die Hallen 10 und 14 erweitert.

La Sektorisierung Es ist wie folgt organisiert: Pavillons mit ungeraden Nummern Konzentration nationaler Unternehmen und Innova&Tech (in der 5); die pares Gruppe Europa (4, 6 und 8), Globales Angebot (8 und 10), Amerika (12) y Afrika und Asien (14). Ferner Frische-Lebensmittel-Logistik Es befindet sich im Pavillon 4, als Epizentrum der Kühlkette und Logistik.

Rekordzahlen und internationale Reichweite

Fruit Attraction festigt sein globales Profil mit 52 % nationale Vertretung und noch etwas 47 % international (1.418 Unterschriften). In diesem Jahr werden sie 14 neue LänderAlgerien, El Salvador, Äthiopien, Georgien, Ungarn, Malta, Jordanien, Mauritius, Senegal, Serbien, Uganda, Usbekistan, Vietnam und Simbabwe, was Madrids Position als globales Zentrum für frische Produkte stärkt.

Unterstützt wird der Vorstoß zum internationalen Einkauf durch die Käuferprogramm, mit fast 700 Entscheidungsträgern aus 67 Ländern, und in der Eingeladene Importländer, die in dieser Ausgabe Mexiko und Malaysia, mit B2B-Agenda und spezifischen Rundtischgesprächen.

Bereiche und Neuerungen dieser Ausgabe

Das Herzstück der Veranstaltung ist Frisches Erzeugnis, das rund 70 % des Angebots ausmacht. Es wird begleitet von dem Raum von Zulieferindustrie y Frische-Lebensmittel-LogistikWährend Innova&Tech (Mit Biotech-Attraktion y Intelligente Landwirtschaft) wuchs im Vergleich zum Vorjahr um 31 % und festigte damit seine Position als Zentrum für Forschung und Entwicklung sowie Digitalisierung.

Zu den neuen Funktionen gehören: Organic Hub Tour, eine ausgeschilderte Route für Bio-Produkte und Der Innovation Hub, die 50 ausgewählte Lösungen präsentiert und Gastgeber der Auszeichnungen des Innovation Hub (Frisches Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseindustrie und Nachhaltigkeit/Engagement).

Die Tomate, der absolute Protagonist

Die Messe widmet eine Monographie Tomate, das am meisten konsumierte Gemüse der Welt und in Spanien das 24 % des HaushaltsverbrauchsSein Anbau hat ein zentrales sozioökonomisches Gewicht und eine starke Außenwirkung mit 675.000 Tonnen im Jahr 2024 exportiert im Wert von rund 1.100 Milliarden Euro.

Die Aktivitäten richten sich an Ihre Nährwert, wirtschaftliche Auswirkungen und die geopolitische Implikationen des Handels, mit besonderem Augenmerk auf die Vereinbarung EU-MarokkoEs wird einen Schaugarten und eine Sortenausstellung geben, Verkostungen, showcookings und Foren zu Trends und Regulierung.

Ausgewählte Tagesordnung nach Tagen

Der Beginn der Dienstag 30 September beinhaltet Eröffnung um 9:30 Uhr, offizielles Foto und die Pressekonferenz der Anecoop feiert 50-jähriges Jubiläum (Stand 5D02/5D04). Parallel dazu werden folgende Produkte entwickelt: Traubenattraktion und Biofrucht-Kongress (Politik & Markt) sowie ein Besuch des Sortengartens/Gewächshauses.

  • 12: 00: Offizielle Einweihung unter dem Vorsitz von Luis Planas bei Factoría Chef (Halle 7), in Anwesenheit regionaler Behörden und Botschafter.
  • Showkochen in Kochfabrik y Verkostungen Tomate in der Buyer's Lounge.
  • Pressekonferenzen: Rovensa Weiter (9E26) und Präsentation der 3. Fruchtattraktion São Paulo (15:30, ALS NÄCHSTES OBST).
  • Eröffnung der Tomaten-Attraktionsforum (Fruit TV) und Anerkennung der Märkte Magazin an die einflussreichsten Personen der Branche.
  • 19:00: Tagesabschluss und nach der Arbeit auf der Alcalá Avenue bei Fruit Attraction.

El Mittwoch Oktober 1 Der Biofruit Congress (Innovation) ist zurück, VI Frische Lebensmittellogistik Der Gipfel (Kälteeffizienz) und die Biotech-Attraktion 2025 mit Schwerpunkt auf Wissenstransfer. Die Veranstaltung beinhaltet Gleichstellungsaktionen (Übergabe des MujerAGRO-Zertifikats) und mehrere Verkostungen von Tomaten aus Murcia mit Chefkoch Pedro Buitrago.

  • Pressekonferenz IFCO Circularity Awards, eine Hommage an führende Produzenten im Bereich Nachhaltigkeit.
  • Interventionen der Tomatenbruderschaft von Almería (mit Vicente del Bosque) und gastronomische Präsentationen von Casi (Samantha Vallejo-Nágera).
  • Fruchtattraktionspreis (Anerkennung an Fructidor) und 15. APAE-Journalistenpreise in mehreren Kategorien.
  • Tomatenpreise 2025 und Spanisches Tomatenfestival in Branchenständen.
  • After-Work-Abend vor Ort.

El Donnerstag Oktober 2 Die Messe öffnet von 9:30 bis 16:00 Uhr und verteilt die Auszeichnungen für den besten Stand (Originellstes, bestes Design, nachhaltigstes und vom Publikum gelobt). Die Showkochereien bei Factoría Chef werden abgeschlossen, der Gipfel der kalten Logistik wird fortgesetzt und die Auszeichnungen werden bekannt gegeben. Auszeichnungen des Innovation Hub im Innovation Hub.

Beteiligung der Regionen: La Rioja im Fokus

Mit Unterstützung der Regierung von La Rioja und der FER (über ARFRUCHT), eine Delegation von 14 Unternehmen Es wird eine Fläche von 332 m² (vier Inseln) einnehmen, die sich auf Export und Produktimage konzentriert. Die öffentliche Investition beträgt 88.000 euros um die Ausstellungsfläche zu füllen und die Tagesordnung mit Energie zu füllen.

Zu den Unterschriften zählen Medrano-Karotten, Ayecue, SAT Obst und Gemüse Rincón Valley, Vallondo-Pilze, Herchamp 2017, Pipín-Birnen, Fernández Guridi-Pilze, Pisón-Früchte, Carmelo Beltrán, Garper Fresh, Solano-Früchte, Micotec und XExprimir. Es wird sein Werbeaktionen mit Showcooking von Anna Teres und Verkostungen sowie Lösungen IKT und Smart Agro koordiniert von AERTIC.

Unternehmen und Technologiestarts

In Maschinen und nach der Ernte, Sorma-Gruppe präsentiert zum ersten Mal die P&P-800 (Halle 03, Stand 3D22), eine automatische Verpackungsmaschine mit intelligenten Kameras und KI Sormatech-KI um jede Frucht in Echtzeit zu identifizieren, zu drehen und auszurichten und so die Verpackungspräsentation zu optimieren.

Das System kombiniert 3D-Vision für millimetergenaue Positionierung und Drehung, um die attraktivste Seite der Frucht zu zeigen, wobei die schonende Handhabung im Vordergrund steht. Die 15,6-Zoll-Touch-Oberfläche erleichtert die Konfiguration und Vielseitigkeit für verschiedene Referenzen.

Katalog, Geschäftsbereiche und Vernetzung

Die Kombination von B2B-Networking, Round Tables, Themenrouten und Führungen erleichtern den Abschluss von Vereinbarungen auf der Messe. Die Ausstellerkatalog Es ist auf den offiziellen Fruit Attraction-Kanälen verfügbar und ermöglicht Ihnen die Planung von Meetings und Touren nach Pavillon und Segment.

Mit mehr Fläche, mehr Internationalisierung und einem sehr umfassenden technisch-gastronomischen Programm, 2025 Fruit Attraction Sie stärkt ihre Rolle als globale Plattform für den Obst- und Gemüsesektor: ein professionelles Event, eine richtungsweisende Plattform, ein Schaufenster für Innovationen und ein Treffpunkt für Produzenten, Händler, Technologieexperten und Logistikprofis.

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