Die Region El Bierzo bereitet einen bedeutenden Schritt im Management einer ihrer einzigartigsten natürlichen Ressourcen vor: Wildpilze. Der Regionalrat finalisiert mit technischer Unterstützung von Cesefor die entsprechenden Pläne. Verfahren zur Eröffnung des zukünftigen Bierzo Mykologischen Parks, eine Führungskraft, die die Sammlung organisieren und die wirtschaftliche und touristische Bedeutung der Mykologie in der Region stärken möchte, und Pilzsaison.
Einer der wichtigsten Schritte in diesem Prozess ist die Organisation von Informationsveranstaltungen mit WaldbesitzernDas nächste Treffen findet am Montag, den 27. April, um 17:00 Uhr im Rathaus von Berlanga del Bierzo statt. Gemeinderäte, Nachbarschaftsvereine und Dörfer mit Waldgebieten innerhalb ihrer Grenzen sind zu diesem Treffen eingeladen.
Die Teilnahme an der Sitzung wird frei und offenDieser Vortrag ist Teil einer Reihe, die bereits in verschiedenen Gemeinden der Region, wie Vega de Espinareda, Carucedo und Folgoso de la Ribera, stattgefunden hat. In diesen Vorträgen wird erläutert, was ein Mykologischer Park ist, welche Folgen seine Einrichtung hat und welche Rolle die Eigentümer spielen.
Laut den Veranstaltern war die Resonanz an den ersten Standorten positiv, mit einem Wachsendes Interesse von Bürgerinitiativen und Stadträten durch den Beitritt zum künftigen mykologischen Reservat. Die Idee dahinter ist, dass je mehr Waldgebiete einbezogen werden, desto aussagekräftiger die Ausweisung wird und desto größer die Möglichkeiten für eine gemeinsame Bewirtschaftung sind.
Bei diesen Treffen werden auch häufig gestellte Fragen beantwortet: Was geschieht mit den Ernterechten, wie werden kommerzielle Genehmigungen bearbeitet, welche konkreten Vorteile bietet eine Mitgliedschaft und wie wird die Überwachung koordiniert, um missbräuchliche Ernte und Überernte zu verhindern? So erkennen Sie, ob ein Pilz essbar oder giftig ist.
Informationsveranstaltungen in Berlanga del Bierzo für Waldbesitzer
Der zukünftige Bierzo Mykologische Park fällt in die Kategorie Mykologischer Park, der von der Junta de Castilla y León reguliert wirdHierbei handelt es sich um ein Instrument zur Gebietsverwaltung, das die Ernte von Wildpilzen in einem bestimmten Gebiet regelt und Sammelregeln sowohl für den Eigenverbrauch als auch für den Verkauf festlegt.
Die rechtliche Grundlage bildet das Dekret 31/2017 vom 5. Oktober, das die Voraussetzungen für die Ausweisung eines Gebiets als Mykologischen Park festlegt. Unter anderem muss die Fläche eine bestimmte Anzahl von Quadratkilometern überschreiten. 10.000 zusammenhängende Hektar und über eine einzige Verwaltungsstelle für die Nutzung verfügen, die für die Koordinierung von Genehmigungen, Kontrolle und Überwachung zuständig ist.
Die offizielle Erklärung erfolgt durch eine Anordnung des für Forstwirtschaft zuständigen Regionalministeriums der Junta de Castilla y León. Ab diesem Zeitpunkt verstärkt die Regionalverwaltung die Maßnahmen. Überwachung und Kontrolle der mykologischen Aktivität in den eingeschlossenen Bergen, mit einem höheren Überwachungsniveau als in anderen Gebieten, die nicht an einen Park angrenzen.
Ein Schlüsselaspekt ist die Rückverfolgbarkeit der Produkte. Jede Person oder jedes Unternehmen, das beabsichtigt, Pilze in Kastilien und León vermarkten Der Verkäufer benötigt eine Gewerbeerlaubnis und muss die Registrierungsnummer oder das Kennzeichen des Jagdreviers oder Parks, aus dem die Exemplare stammen, nachweisen. Ohne diesen Nachweis ist der Verkauf illegal und kann mit Strafen geahndet werden.
Dieses Modell zielt darauf ab, eine willkürliche Ausbeutung zu vermeiden, die Gesundheitskontrolle zu verbessern und sicherzustellen, dass der durch die Ressource generierte Reichtum dem Gebiet zugutekommt, in dem sie ihren Ursprung hat, indem Praktiken wie intensive Ernte ohne lokalen wirtschaftlichen Nutzen vermieden werden.
Rolle des Regionalrats und von Cesefor im Bierzo Mykologischen Park
Im konkreten Fall von El Bierzo, Der Regionalrat fungiert als Förder- und Vertretungsorgan. des zukünftigen mykologischen Parks. Seine Funktion wird darin bestehen, die Initiative zu koordinieren, die notwendigen Unterlagen zu bearbeiten, die Beteiligung der Eigentümer zu kanalisieren und als Ansprechpartner für die Junta de Castilla y León zu dienen.
Es ist wichtig zu betonen, dass diese Rolle zu keinem Zeitpunkt bedeutet, dass der Regionalrat die Verantwortung übernimmt. weder das Eigentum an den Pilzen noch das Eigentum an den WäldernDie Gemeinden, Stadtteilräte und Bezirke behalten jederzeit das volle Eigentum an ihrem Land und die Möglichkeit, Entscheidungen darüber zu treffen.
Der Beitritt zum Park beinhaltet nicht direkte wirtschaftliche Kosten für die EigentümergesellschaftenÜbertragen wird die organisierte Bewirtschaftung der mykologischen Ressourcen, koordiniert und unter einem einheitlichen Dach, ohne dass Eigentumsrechte oder mit dem Naturschutz vereinbare traditionelle Nutzungsarten verloren gehen.
Cesefor – das Forstdienstleistungs- und Förderzentrum und die Forstwirtschaft von Kastilien und León – leistet seinerseits die notwendige technische Unterstützung und nutzt dabei seine Erfahrung in Forstwirtschaft, mykologische Planung und ländliche EntwicklungIhre Arbeit konzentriert sich auf die Gestaltung des Managementmodells, die Definition von Nachhaltigkeitskriterien, die Entwicklung von Kontrollinstrumenten und die Beratung während des gesamten Prozesses.
Die Kombination eines politisch-territorialen Gremiums wie des Regionalrats mit einem spezialisierten Zentrum wie Cesefor soll gewährleisten, dass der Park mit einer soliden technischen Basis entsteht, die jedoch an die Besonderheiten der Region Bercian angepasst ist.
Eine wachsende mykologische Ressource: wirtschaftliche Auswirkungen und ökologischer Wert
El Bierzo hat ein besonders reiches mykologisches ErbeDieses Potenzial, das mit der Vielfalt seiner Berge, dem Klima und der Vielfalt der Waldformationen zusammenhängt, hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einer bedeutenden Ressource entwickelt, obwohl seine Nutzung jahrelang eher lokal und marginal war.
In Kastilien und León ist das Sammeln essbarer Wildpilze bereits eine bedeutende Aktivität. jede Saison erhebliche Produktmengen. und generiert einen geschätzten wirtschaftlichen Nutzen von mehreren Milliarden Euro jährlich. In vielen Waldregionen übertrifft der Wert der Pilzproduktion sogar den Wert traditioneller Ressourcen wie Holz, Harz, Kork oder der Jagd; Beispiele für Managementmaßnahmen und Kampagnen, wie etwa die Frühjahrsmykologische KampagneSie veranschaulichen diese regionale Dynamik.
Diese Aktivität hat auch aus sozialer Sicht ein besonders relevantes Merkmal: Sie konzentriert sich auf ländliche Gebiete mit weniger wirtschaftlichen Alternativenwo jedes Einkommen zählt. Durch die Organisation der Ernte kann dieser Reichtum gerechter verteilt werden und ein größerer Teil verbleibt in der Region.
Neben der ökonomischen Dimension gibt es auch den ökologischen Wert. Das Vorhandensein einer vielfältigen Pilzgemeinschaft ist ein klarer Indikator für einen guten Zustand der Waldökosystemeweil Pilze eine Schlüsselrolle in Nährstoffkreisläufen, bei der Zersetzung organischer Stoffe und in der Symbiose mit vielen Baumarten spielen.
Eine gute Bewirtschaftung der mykologischen Ressourcen trägt nicht nur zur Schaffung von Aktivität bei, sondern fördert auch eine umfassendere Vision des Waldes als multifunktionalen Raum, in dem Produktion, Naturschutz, Freizeit und Tourismus auf kompatible Weise miteinander verbunden werden.
Pilztourismus und ländliche Entwicklung: Chancen für die Dörfer von El Bierzo
Eine der Säulen des Bierzo Mykologischen Parks wird die Förderung des Pilztourismus als WirtschaftsmotorDiese Art von Besuchern reist üblicherweise in kleinen Gruppen – Familien oder Freundesgruppen – und verbringt den Tag oder das Wochenende in der Gegend, isst in lokalen Restaurants und Geschäften und übernachtet oft in ländlichen Unterkünften. Aktivitäten und Veranstaltungen ähneln denen, die auch an anderen Orten stattfinden, wie zum Beispiel … mykologische TageSie demonstrieren das Potenzial des Pilztourismus zur Revitalisierung von Gebieten.
Im Gegensatz zur intensiven, ausschließlich auf den Verkauf ausgerichteten Ernte zeichnet sich das Profil des Pilztouristen durch das Sammeln von Pilzen aus. moderate Mengen an PilzenDies erfordert eine stärkere Achtung der Vorschriften und eine größere Wertschätzung sowohl des Produkts als auch der umgebenden natürlichen und kulturellen Umwelt. All dies führt zu einer geringeren Umweltbelastung und einem diversifizierteren wirtschaftlichen Ertrag.
Erfahrungen in anderen mykologischen Gebieten zeigen, dass Mykotourismus, wenn er gut strukturiert ist, die Wirtschaft ankurbeln kann. Gastgewerbe, lokaler Handel, Naturführer und kleine Verarbeitungsbetriebe (Trocknung, Konservierung, Gourmetprodukte) sowie die Schaffung von Möglichkeiten für Umweltschulungen und Öffentlichkeitsarbeit.
Das Bierzo-Projekt verfolgt diesen Ansatz: die Popularität von Pilzen zu nutzen, um die Wirtschaft des Volkes stärken, um unternehmerische Initiativen im Zusammenhang mit dem ländlichen Raum zu unterstützen und gleichzeitig das Bewusstsein für die Bedeutung des Schutzes der Wälder und ihrer Zyklen zu schärfen.
Auf diese Weise entwickelt sich die Mykologie zu einem Instrument der Diversifizierung in Regionen, die nach Alternativen zu intensiveren Modellen suchen, mit dem Vorteil, dass sie bei guter Bewirtschaftung die Vereinbarkeit von Wirtschaftstätigkeit und Umweltschutz ermöglicht.
Ein strategischer Schritt zur Organisation und zum Schutz der Mykologie von El Bierzo
Mit der Erschließung des Mykologischen Parks Bierzo unternimmt die Region einen entscheidenden Schritt hin zu einem Modell, in dem die Die Pilzernte erfolgt unter Berücksichtigung von Ordnung, Legalität und Nachhaltigkeit.Die Kombination aus spezifischen Regelungen, technischer Unterstützung und der Beteiligung der Waldbesitzer deutet auf ein Szenario hin, in dem die Ressource weiterhin genutzt werden kann, ohne ihre Zukunft zu gefährden.
Obwohl der Prozess noch die Erfüllung verschiedener administrativer Verfahren und die Gewinnung weiterer Unterstützung erfordert, deuten die Dynamik der Treffen und das Interesse der lokalen Akteure darauf hin, dass ein breiter Konsens über die Notwendigkeit der RegulierungDie Mykologie wird somit nicht länger nur als saisonales Hobby betrachtet, sondern wird zu einer weiteren Säule der ländlichen Entwicklungsstrategie in El Bierzo.
