Wenn Sie Kirschen lieben und sich fragen, wie Sie diese großen, festen, süßen Früchte, die Sie auf den Exportmärkten sehen, auf Ihrem eigenen Land anbauen können, Chilenischer Kirschbaum Es handelt sich um eine Nutzpflanze, die eine eingehende Untersuchung verdient. Chile hat sich zum weltweit führenden Produzenten dieser Frucht entwickelt, nicht nur aufgrund seines privilegierten Klimas, sondern auch dank immer ausgefeilterer technischer Verfahren, die sicherstellen sollen, dass die Frucht ihren Qualitätsanspruch beim Transport nach China behält.
Im Folgenden werden wir detailliert und ohne Umschweife sehen, wie sie sich verbinden. Klima, Boden, Sorten, Unterlagen, Pflanzdichten, Bewässerung, Schnitt- und Erziehungssysteme Ziel ist es, langfristig gleichmäßige, ertragreiche und rentable Obstgärten zu erhalten. Sie erfahren außerdem, welche Fehler immer wieder auftreten und wie Sie diese vermeiden können – egal, ob Sie einen kleinen Garten haben oder mehrere Hektar Kirschbäume anpflanzen möchten.
Chilenische Kirsche und Klima: Wo und wie sie am besten gedeiht
Der Erfolg des chilenischen Kirschbaums beruht auf einigen ganz besondere klimatische Bedingungen Diese findet man nicht überall. Chile hat ein mediterranes Klima mit kalten, feuchten Wintern und heißen, trockenen Sommern – ideale Bedingungen für den Kirschbaum, um Winterkälte zu speichern und anschließend qualitativ hochwertige Früchte zu reifen.
Im Zentrum der Produktion stehen Regionen wie O'Higgins und MauleDieses Gebiet liegt im Zentrum des Landes und zeichnet sich durch mehrere Faktoren aus: eine große Bandbreite an Breitengraden, Täler, Ebenen und Gebirge, den ausgleichenden Einfluss der Anden und des Pazifischen Ozeans, reichlich Bewässerungswasser und, was sehr wichtig ist, einen geringen Schädlings- und Krankheitsdruck dank relativer geographischer Isolation.
Was die Temperaturen betrifft, so benötigt ein Gemüsegarten für ein gutes Gedeihen einen Winter mit durchschnittlichen Temperaturen um die 1000 °C. 7-14 ºC das ermöglicht die Ansammlung ausreichend vieler Kältestunden und Sommer mit Durchschnittstemperaturen über dem 18-28 ºCDiese Bereiche begünstigen eine gute Blüte, einen guten Fruchtansatz und eine gute Fruchtreife, wodurch das Risiko von Schäden durch Spätfröste oder extreme Hitzewellen verringert wird.
Die chilenische Kirschsaison dauert im Allgemeinen von Oktober bis FebruarIn dieser Zeit wird es geerntet und exportiert. Das Hauptangebot liegt zwischen der zweiten Dezemberhälfte und der ersten Januarwoche – Schlüsselwochen für den Markt zum chinesischen Neujahr und um die besten Preise zu erzielen.
Kirschanbaumethoden und Produktionssysteme in Chile
In den letzten Jahrzehnten wurden mehrere entwickelt Anbau- und Ausbildungssysteme Entwickelt, um den Ertrag pro Hektar zu steigern, den Produktionsbeginn zu beschleunigen und die Früchte zu schützen. Es geht nicht nur um das Pflanzen von Bäumen, sondern um die Entwicklung wirklich effizienter „Kirschfabriken“.
Eines der Unterscheidungsmerkmale in Chile ist die Verwendung von Abdeckungen oder Bedeckungen über den Obstgärten. Diese Konstruktionen, die von hohen Tunneln bis hin zu Gewächshäusern reichen können, sollen die Früchte vor Regen (der zu Rissen führt), Hagel und übermäßiger Sonneneinstrahlung schützen und gleichzeitig eine bessere Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit ermöglichen.
Das traditionellste System bleibt das Freilandanbau, wobei die Kirschbäume direkt in Reihen oder Quadraten in den Boden gepflanzt, mit Tropf- oder Sprinklerbewässerung versorgt und durch Erziehungs- und Fruchtschnitt in Form gebracht werden, um den Baum zu strukturieren und die Ernte zu erleichtern.
In exponierteren Bereichen wird Folgendes verwendet: GewächshausanbauDie Investition und der Wartungsaufwand sind zwar hoch, aber die Methode ist sehr effektiv, um die Ernte vorzuverlegen, die Fruchtgröße zu verbessern und höhere marktfähige Kilogramm zu erzielen. Sie stellt eher eine Nischenoption dar und ist profitabel, wenn man sehr frühe Märkte mit hohen Preisen bedient.
Eine Zwischenlösung ist die HochtunnelsystemDabei werden bogenförmige, mit Plastikfolie oder Netzgewebe bespannte Konstruktionen installiert, um die Pflanzenreihen abzudecken. Sie schützen vor Regen, Wind und direkter Sonneneinstrahlung, ermöglichen eine natürliche Belüftung und sind kostengünstiger als ein komplettes Gewächshaus. Gleichzeitig verlängern sie die Anbausaison und reduzieren witterungsbedingte Verluste.
Darüber hinaus gibt es immer mehr Obstgärten mit Vertikale SpalierbewirtschaftungDie Bäume werden an einem Spalier oder einer Drahtkonstruktion erzogen. Dies spart Platz, verbessert die Lichtverhältnisse und die Belüftung und erleichtert die Arbeit des Personals beim Beschneiden, Ausdünnen und Ernten erheblich, was in Hochdichtplantagen von entscheidender Bedeutung ist.
Rentabilität, Pflanzdichte und hochproduktive Systeme
Innerhalb des chilenischen Obstanbaus hat sich die Kirsche zu einer der profitabelsten UnternehmenIm Gegensatz zu anderen Nutzpflanzen, die in manchen Jahren nur geringe oder gar keine Gewinne abgeworfen haben, ist die Anbaufläche in den letzten Jahren sprunghaft angestiegen und hat die offiziell geschätzten 40.000 Hektar deutlich überschritten. Laut Feldberatern nähert sie sich 50.000 Hektar oder mehr.
Trotz des rasanten Anstiegs der Landfläche liegt Chile jedoch weiterhin bei etwa einem durchschnittlicher Ertrag von etwa 7 Tonnen/haDiese Zahl ist angesichts der Verbreitung von ertragreichen Sorten wie Santina, Lapins und Regina im Süden eher niedrig. Diese Diskrepanz zwischen Potenzial und Realität deutet darauf hin, dass viele Betriebe ineffizient arbeiten, sei es bei der Planung, der Bewirtschaftung oder der Auswahl des Pflanzenmaterials.
Eine der größten Veränderungen war die Einführung von Obstplantagen mit hoher Pflanzdichte in Kombination mit zwergwüchsigen oder halbzwergwüchsigen Unterlagen. Es hat sich gezeigt, dass der Gesamtertrag stark mit der Anzahl der Bäume pro Hektar zusammenhängt, vorausgesetzt, die Struktur und der Schnitt werden gut durchgeführt.
Verschiedene Systeme wurden in Vergleichsversuchen analysiert: Vertikalachse, schlanke Achse, V-förmige Systeme, spanisches Gefäß und traditionelle Zentralachse. vertikale Achse Es war die Sorte, die den höchsten Gesamtertrag in acht Jahren erzielte (rund 69 t/ha), gefolgt von Slender Axe und der Sorte „V“ (rund 59 t/ha), der Sorte Spanish Vase (47 t/ha) und, weit dahinter, der traditionellen Sorte mit geringer Pflanzdichte und zentraler Achse (rund 32 t/ha).
Die Dichte erklärt einen Großteil dieser Unterschiede. Es wurde sogar ein nahezu linearer Zusammenhang zwischen Pflanzdichte und akkumulierte KilogrammDie vertikale Achse übertraf die Erwartungen hinsichtlich der Baumanzahl. In der Praxis werden derzeit Mindestdichten von etwa 700 Pflanzen/ha empfohlen, und es ist durchaus sinnvoll, Projekte mit fast 2.000 Bäumen/ha unter Verwendung von Unterlagen zu besprechen, die das Wuchsverhalten effektiv kontrollieren.
Eine höhere Pflanzdichte erfordert jedoch auch eine Anpassung der Gartengestaltung. In vielen Fällen ist es vorzuziehen, dass Baumhöhe Der Abstand zwischen den Bäumen sollte 60–70 % des Reihenabstands nicht überschreiten. Bei einem Reihenabstand von 4 m beträgt die ideale Baumhöhe beispielsweise etwa 2,4 m. Diese kann größtenteils vom Boden aus bearbeitet werden, wodurch weniger Gerüste benötigt werden und die Sicherheit und Effizienz des Personals erhöht wird.
Boden, Vorbereitung und Auswahl der Unterlagen
Einer der Bereiche, in denen die meisten Fehler gemacht werden, ist der/die/das Bodenmanagement vor der Pflanzung. Viele Projekte versuchen, genau in dem Kapitel Geld zu sparen, das die Zukunft des Obstgartens für Jahrzehnte prägen wird, und das hat seinen Preis in Form von schwachen Bäumen, Wurzelerstickung, Entwässerungsproblemen und geringeren Erträgen.
Unter erfahrenen Technikern herrscht die gemeinsame Ansicht, dass Es gibt keine schlechten Böden, nur schlechte Bewirtschaftungsmethoden.Die Bodenart – ihre Textur, effektive Tiefe und Fruchtbarkeit – bestimmt die Wahl der Unterlagen, die Pflanzdichte, die Bewässerungsplanung und sogar den Grad der möglichen Mechanisierung. Eine unzureichende Bodenvorbereitung gefährdet das Ertragspotenzial von Anfang an.
Vorbereitung sollte auf zwei Ebenen verstanden werden. Zum einen die Ackerbodenschicht von 0-30 cmdie mit herkömmlichen Gartenbaumaschinen (Pflug, Egge, Motorhacke) bearbeitet werden können. Andererseits die Unterboden zwischen 30 cm und 1,20 mHierfür wird ein Bulldozer, ein schwerer Tiefenlockerer oder ein Klauenbagger benötigt, um Verdichtungen und harte Schichten aufzubrechen und die Tiefenentwässerung zu verbessern.
Die Kosten für eine umfassende Untergrundsanierung können sich auf etwa 900–1.000 US$/haDies ist ein sehr geringer Betrag im Vergleich zu den 21.000 bis 23.000 US-Dollar pro Hektar, die für die Anpflanzung eines Hektars Kirschbäume anfallen. Wer in dieser Phase nicht investiert, riskiert, jede Saison tonnenweise Früchte zu verlieren, die Lebensdauer der Plantage zu verkürzen und die Gesamtrentabilität des Projekts zu beeinträchtigen.
Neben der Struktur ist es unerlässlich, die Details genau zu kennen. Nährstoffgehalt und Kationenaustauschkapazität (KAK) Um den Boden aufzulockern, müssen die notwendigen Zusätze (Kalk, Gips, organische Substanz usw.) eingearbeitet und durch Wenden oder Eggen verteilt werden. Ohne einen ausgewogenen und gut durchlüfteten Boden ist der Kirschbaum deutlich anfälliger für Trockenstress, Wurzelfäule und Winterschäden.
Die Wahl des Bodentyps hängt von der Art des Bodens ab. UnterlagenIn Chile werden verschiedene Unterlagen mit unterschiedlichem Wuchs und verschiedenen Ansprüchen an Boden, Bewässerung und Nährstoffe verwendet. Generell führt eine sehr wüchsige Unterlage zu geringerer Fruchtbarkeit und späterem Ertrag, während eine schwachwüchsige Unterlage den Ertragsbeginn vorverlegt und den Fruchtansatz erhöht, aber einen sehr sorgfältigen Schnitt und eine sorgfältige Fruchtpflege erfordert.
Die Zwergunterlagen der Serie Gisela Sie sind ein gutes Beispiel. In Versuchen mit Sorten wie Hedelfinger wurde beobachtet, dass auf Gisela 5 veredelte Bäume etwa 21 % kleiner sind als solche auf Gisela 6, und diese wiederum etwa 9 % kleiner als solche auf wüchsigen Unterlagen des Typs MXM.2. Gisela-Unterlagen weisen zudem tendenziell ein ruhigeres Erscheinungsbild auf und eignen sich daher für hohe Pflanzdichten.
Hinsichtlich der Produktivität erzielte Gisela 5 im vierten Jahr das Zehnfache und nach acht Jahren kumulativ das Vierfache von MXM.2, während Gisela 6 im vierten Jahr eine etwa siebenmal höhere und kumulativ 3,5-mal höhere Produktion im Vergleich zu MXM.2 aufwies. Allerdings zeigte Gisela 5 häufig … übermäßige Belastung, die die Größe der Früchte verringertinsbesondere bei sehr ertragreichen Sorten wie Lapins oder Sweetheart, die einen intensiveren Rückschnitt und eine stärkere Ausdünnung erfordern.
Kirschsorten: Auswahl je nach Klima und Markt
Gute Wahl treffen Kirschsorte Dies ist ein weiterer wichtiger Aspekt. Jede Sorte hat unterschiedliche Ansprüche an Winterkälte, Sommerhitze, Ertrag, Widerstandsfähigkeit gegen Regenrisse, Fruchtfleischfestigkeit und Reifezeit. Der Anbau einer Sorte außerhalb ihrer geeigneten agroklimatischen Zone führt unweigerlich zu schlechten Ernten und unfruchtbaren Bäumen.
Sorten werden üblicherweise in folgende Gruppen eingeteilt: Früh-, Mittel- und Spätsaisonund je nachdem, ob sie selbstfruchtbar sind (keinen Bestäuber benötigen) oder selbstunfruchtbar (kompatible Sorten benötigen). In vielen Anbaugebieten werden mehrere Sorten kombiniert, um die Ernte zu staffeln und klimatische sowie wirtschaftliche Risiken zu streuen.
Zwischen den frühe Sorten Zu den bemerkenswerten Sorten zählen Cavalier, Chelan und Kristin. Cavalier bringt mittelgroße, dunkelrote, feste Früchte von sehr guter Qualität hervor, benötigt jedoch Unterlagen der Gisela-Familie, um ihr volles Ertragspotenzial zu erreichen, da sie auf wüchsigen Unterlagen eher wenig Ertrag bringt. Chelan zeichnet sich durch frühe Reife, gute Größe und Festigkeit aus, wobei sich ihr Geschmack deutlich verbessert, wenn sie am Baum vollständig ausreifen kann.
In der Gruppe von Mitte der SaisonSorten wie Benton, WhiteGold, Glacier und Lapins haben sich in verschiedenen gemäßigten Klimazonen bewährt. Lapins, die in Chile weit verbreitet ist, produziert große, dunkelmahagonirote Früchte mit exzellentem Geschmack und hoher Festigkeit. Sie ist selbstfruchtbar und recht regentolerant, obwohl in einigen Jahren und Gebieten Probleme mit Oberflächennarben und Empfindlichkeit gegenüber strengem Winterfrost beobachtet wurden.
Für die Ernte spätRegina und Sweetheart sind zwei fast schon obligatorische Kirschsorten. Regina bringt große, sehr feste Kirschen mit langen Stielen und einer tiefdunkelroten Farbe hervor, die zudem sehr platzfest sind. Sie blüht spät, was sie vor Spätfrösten schützt, benötigt aber die Unterstützung spätblühender Bestäuber. Sweetheart hingegen beschließt die Saison mit qualitativ hochwertigen, festen, leuchtend roten Früchten und sehr hohen Erträgen, wobei die Größe der Früchte mäßig ausfallen kann, wenn der Fruchtansatz nicht kontrolliert wird, insbesondere auf Zwergunterlagen.
In allen Fällen, um sicherzustellen, dass stabile Produktivität Es ist unerlässlich, die Kälteperiode der Region, das Regenrisiko während der Reifezeit und die kommerziellen Anforderungen (Mindestgröße, Festigkeit, Farbe) zu kennen und die Sorten-Unterlagen-Kombination entsprechend anzupassen.
Pflanzenqualität, Pflanzabstände und Bewässerungsplanung
So gut der Entwurf auf dem Papier auch sein mag, wenn Baumschulpflanzen Sie entsprechen nicht den Standards; der Garten wird jahrelang darunter leiden. Idealerweise sollten Sie gesunde, kräftige Pflanzen mit einem üppigen und gut verteilten Wurzelsystem haben, die frei von Krankheiten wie Wurzelhalsgallen sind.
In vielen Projekten werden folgende Varianten bevorzugt: wurzelnackte, fertige Pflanzen Für die Pflanzung mitten im Winter oder als Topfpflanzen für das Frühjahr eignen sich Fallobst. Fallobst ist zwar günstiger, hat aber eine geringere Überlebensrate und führt zu heterogeneren Obstgärten mit Bäumen sehr unterschiedlicher Größe und Pflegeaufwand.
In Bezug auf die PflanzabständeIn modernen Obstplantagen geht der Trend zu engeren Reihenabständen, die eine hohe Pflanzdichte ermöglichen, ohne dass unkontrollierbare Vegetationswände entstehen. Eine praktische Richtlinie besagt, dass die endgültige Baumhöhe, wie bereits erwähnt, 60 bis 70 % des Reihenabstands betragen sollte, um eine gute Lichtdurchdringung zu gewährleisten und schattige sowie unproduktive Bereiche zu reduzieren.
Die genaue Anzahl der Pflanzen pro Hektar hängt immer von der Unterlagen-/Sortenkombination, Bodenfruchtbarkeit und ErziehungssystemSehr wüchsige Unterlagen vertragen geringere Pflanzdichten; die kleinsten hingegen sehr hohe Dichten mit Stützkonstruktionen und gezieltem Schnitt. Es gibt kein allgemeingültiges, perfektes Pflanzmuster, aber es ist entscheidend, dass die Planung klaren Zielen entspricht: einfacher Schnitt und Ausdünnung, zuverlässige Ernte und effiziente Arbeitsleistung.
Parallel dazu die Entwurf des fortschrittlichen Bewässerungssystems Das darf man nicht auf die leichte Schulter nehmen. Man neigt leicht dazu, sich für das billigste Bewässerungsprojekt pro Hektar zu entscheiden, aber oft lösen diese Entwürfe nur den hydraulischen Aspekt und berücksichtigen keine agronomischen Kriterien wie Bodenbeschaffenheit, zu erwartende Wurzeltiefe oder Düngungsstrategie.
Bei chilenischen Kirschen bevorzugen viele Techniker Systeme von doppelte Tropfleitung Im Vergleich zu Beregnungsanlagen ermöglichen Tropfbewässerungssysteme eine bessere Düngerkonzentration, eine verbesserte Sauerstoffversorgung der Rhizosphäre und eine tiefere Durchfeuchtung des Bodenprofils. Die Durchflussrate der Tropfer (z. B. 2, 3, 6 oder 4 l/h) wird dabei an die Bodenbeschaffenheit angepasst. Es empfiehlt sich, die Anzahl der Bewässerungszonen pro System auf etwa 4–5 zu beschränken, um die notwendige Bewässerungshäufigkeit während der Hauptwachstumsphase zu gewährleisten.
Pflanzzeitpunkt und Anwachstechnik
El Zeitpunkt, an dem Kirschbäume gepflanzt werden Die Art und Weise, wie man vorgeht, entscheidet über Erfolg oder Misserfolg des Projekts. Für wurzelnackte Pflanzen empfiehlt es sich generell, diese ab der ersten Juniwoche (in Chile) aus der Baumschule zu holen und möglichst bald, idealerweise vor dem 25. Juli, einzupflanzen, um die Winterruhe und die Bodenfeuchtigkeit optimal zu nutzen.
Bei Pflanzen in Säcken ist es üblich, sie ab dem 1. Juli aus der Gärtnerei zu holen. zweite SeptemberhälfteSobald die Triebe 20 cm lang sind, sollten sie schnell eingepflanzt werden, am besten noch vor Ende Oktober, damit sie nicht austrocknen oder im Beutel zu stark durchwurzeln.
Bevor die Pflanzen in das Loch eingesetzt werden, müssen sie desinfizieren Um das Risiko von Wurzelhalsgallen (Agrobacterium tumefaciens) und anderen Krankheiten zu verringern, wird üblicherweise eine Kombination aus Insektiziden und Startdüngern in das Pflanzloch eingebracht, um das Wurzelsystem in den ersten Monaten zu schützen und die Tiefenwurzelbildung zu fördern.
Was die Technik betrifft, so hat sich gezeigt, dass es vorzuziehen ist, zu öffnen große Löcher (zum Beispiel 40 x 40 x 40 cm) Verwenden Sie einfache, schmale Gräben. Ziel ist es, dass sich die Wurzeln ungehindert ausbreiten können, ohne sich zu krümmen oder zu verdrehen, und in einem Winkel von etwa 45° nach unten verlaufen, um die Erschließung des Untergrunds zu fördern. Krumme oder falsch verlaufende Wurzeln sollten abgeschnitten werden, um spätere strukturelle Probleme zu vermeiden.
Die Pflanzen müssen alle auf einer Ebene sein. gleiche Höhe in Bezug auf den HalsDie Veredelungsstelle wird etwa 5 cm oberhalb der Veredelungsstelle eingepflanzt. Die Verbindung zwischen Unterlage und Edelreis darf jedoch niemals bedeckt werden, um ein zu starkes Wachstum des Edelreises oder Fäulnisstellen an der Veredelungsnarbe zu verhindern. Bei Unterlagen wie Gisela 5, 6 oder 12 entscheiden sich manche Gärtner dafür, diese etwas tiefer einzupflanzen, um das Anwachsen zusätzlich zu fördern.
Bei Pflanzen in Säcken wird der Sack entfernt und die Wurzelbrot Um die Pflanze lockerer zu machen und sichtbare Wurzeln zu erhalten („haarig“), werden die spiralig wachsenden Wurzeln abgeschnitten. Dabei wird das gleiche Protokoll wie bei wurzelnackten Pflanzen befolgt: gleichmäßige Höhe, Hals nicht zu tief vergraben und Veredelungsstelle gut der Luft ausgesetzt.
Bewirtschaftung junger Obstplantagen: minimaler Schnitt und Erziehung
Mit dem Obstplantagen mit hoher Pflanzdichte Bei Zwergunterlagen ist die Pflege in den ersten Jahren entscheidend. Früher wurden junge Kirschbäume nur wenig beschnitten, um ihnen ein natürliches Wachstum zu ermöglichen und größere Eingriffe hinauszuzögern. Heute weiß man, dass sich Investitionen in eine gute Erziehung in der Frühphase in Bezug auf Reife und Qualität deutlich auszahlen.
Die Grundidee besteht darin, eine Kombination aus In den ersten drei bis vier Jahren ist nur minimaler Rückschnitt erforderlich. Durch Verzweigungstechniken, die die starke Apikaldominanz des Kirschbaums ausgleichen, wird die Entwicklung gut verteilter Seitentriebe entlang des Haupttriebs durch Biegen, Anwinkeln oder kleine Einschnitte gefördert, ohne dabei übermäßig zurückzuschneiden.
Ausgehend von einem gut strukturierter Baumschulbaum Es vereinfacht alles. Für Systeme mit vertikalem Leittrieb oder dünnen Spindeln ist ein ausreichend großer Baum mit gut verteilten, bereits ausgebildeten Seitenzweigen ideal. Dieser benötigt in den ersten Jahren nur wenig Schnitt und trägt früher Früchte. Für Vasen-, Strauch- oder V-Systeme eignen sich etwas weniger entwickelte Bäume besser, da sich die Hauptäste hier leichter von Grund auf auswählen lassen.
Langjährige Versuchserfahrungen haben gezeigt, dass Bäume mit einem guten Vorkommen an frühen Früchten und größerem Kaliber im dritten und fünften Jahr deutlich höhere Erträge erzielen als Bäume mit kleinerem Kaliber, die länger brauchen, um den Raum zu füllen und regelmäßig Früchte zu tragen.
In der chilenischen Realität gibt es immer noch relativ wenige groß angelegte Experimente mit hochgradig verarbeiteten Bäumen Die Anpflanzung (mit vielen frühreifen Pflanzen) erfolgt teilweise aufgrund der Befürchtung, dass sie die Gleichmäßigkeit der Parzelle beeinträchtigen könnte. Bei guter Pflege und einer angemessenen Anzahl frühreifer Pflanzen können diese jedoch einen deutlichen Vorteil in Bezug auf die Frühreife bieten, insbesondere bei Hochdichtpflanzungen mit mittel- bis schwachwüchsigen Unterlagen.
Bei guter Planung von Anfang an – Klima, Boden, Sorten, Unterlagen, Pflanzdichte, Bewässerung und Schnitt – kann ein chilenischer Kirschgarten zu einem Maschine zur Herstellung fester, süßer, großer Kirschen Seit vielen Jahren gelingt es dem Produkt, den langen Weg zu den wichtigsten Märkten der Welt zu überstehen, ohne dabei an Qualität einzubüßen und Saison für Saison eine solide Rentabilität zu erzielen.