Das Institut für Agrar- und Fischereiforschung und -ausbildung der Balearen (IRFAP) hat einen weiteren Schritt zum Erhalt der landwirtschaftlichen Biodiversität unternommen, indem es neue lokale Sorten in seine Saatgutbank aufgenommen hat. Diese Maßnahme ist Teil einer umfassenderen Strategie zur Wiederherstellung und Bewahrung des genetischen Erbes der Inseln, die sowohl die Erhaltung als auch die anschließende Wiedereinführung in den Anbau umfasst.
Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und natürliche Umwelt arbeitet über das IRFAP (Regionales Institut für Agrarforschung) daran, dass diese Saatgutsorten nicht gelagert, sondern von Landwirten wiederverwendet werden können. Zu diesem Zweck werden Charakterisierungs-, Regenerations- und in vielen Fällen auch Registrierungsverfahren im Sortenregister durchgeführt . Dieses Verfahren ermöglicht die legale Produktion und Vermarktung der Sorten.
Neue Sorten in der Saatgutbank
Zu den jüngsten Neuzugängen zählen mallorquinischer Knoblauch, Ciutadella-Auberginen, menorquinische weiße Zwiebeln und lange violette Auberginen. Diese aufgrund ihres genetischen und kulturellen Wertes ausgewählten Sorten durchlaufen nun einen Erhaltungs- und Forschungsprozess, um ihre langfristige Überlebensfähigkeit zu sichern. Die Saatgutbank des IRFAP bewahrt Hunderte einheimischer Gemüse- und Getreidesorten, die unter kontrollierten Bedingungen gehalten und regelmäßig regeneriert werden.
Die Auswahl dieser Sorten ist kein Zufall. Hinter jeder einzelnen stecken jahrelange Selektion und das Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Wie Stadträtin Joan Simonet betont : „Hinter jedem Samenkorn stecken jahrelange Selektion und das Wissen von Generationen von Landwirten.“ Diese Wiederherstellungsarbeit ist unerlässlich für den Erhalt der genetischen Vielfalt und der landwirtschaftlichen Identität der Inseln.
Verzeichnis der Erhaltungssorten
Eines der Hauptziele ist es, den legalen Anbau dieser Sorten wieder zu ermöglichen. Zu diesem Zweck bearbeitet das IRFAP deren Registrierung als Erhaltungssorten im Sortenregister. In diesem Jahr wurden Anträge auf Registrierung der Tomatensorte Valldemossa, der Tomatensorte Cor de Bou, der Kocherbse und der Schalerbse eingereicht. Die rote Zwiebel Andratx, die mallorquinische Linse und die schwarze Ackerbohne sind bereits zugelassen , und ihr Saatgut darf nun offiziell produziert und vermarktet werden.
Dieser Schritt ist unerlässlich, damit Landwirte Zugang zu diesen Saatgutsorten erhalten und sie wieder auf ihren Betrieben anbauen können. Erhaltung wäre sinnlos, ohne deren praktische Anwendung zu ermöglichen . Daher verbindet die Arbeit von IRFAP Forschung mit dem notwendigen Verwaltungsaufwand, um lokale Sorten auf dem Markt verfügbar zu machen.
Zusammenarbeit und Zukunft
Die Wiederentdeckung lokaler Sorten ist keine Einzelaufgabe. IRFAP arbeitet mit Verbänden, Landwirten und Institutionen wie der Associació de Varietats Locals, dem Jardà Botà nic de Sóller und der Xarxa de Llavors d'Eivissa i Formentera zusammen. Dieses Netzwerk ist unerlässlich für die Vermehrung und Erforschung des Saatguts sowie für die Vermittlung seines Wertes an die Öffentlichkeit.
Minister Simonet betonte, dass das Ziel darin bestehe, dieses Erbe „am Leben zu erhalten, es in die ländlichen Gebiete zurückzubringen und es unseren Landwirten weiterhin zugänglich zu machen“. Die Forschung zur Erhaltung der pflanzengenetischen Ressourcen der Balearen schützt nicht nur die Biodiversität, sondern trägt auch zur Nachhaltigkeit des Agrarsektors und zum Erhalt eines einzigartigen kulturellen Erbes bei.
Mit diesen Maßnahmen positionieren sich die Balearen als Vorreiter im Erhalt traditioneller Saatgutsorten – ein Beispiel, das ähnliche Initiativen in anderen Regionen Spaniens und Europas inspirieren könnte . Das Engagement für die landwirtschaftliche Biodiversität ist eine Investition in die Zukunft und sichert die Widerstandsfähigkeit der Ökosysteme sowie die Ernährungssouveränität.
