Feld in Blüte
Das Land startet mit gemischten Ergebnissen in die Mandelernte : Einige Betriebe verzeichnen eine sehr gute Ernte, während andere stark von Hagel, Starkregen und Pilzkrankheiten betroffen sind . In Aragonien, wo der Mandelanbau weiter zugenommen hat, wird der Saisonstart mit einiger Vorsicht angegangen, doch erste Daten liegen bereits vor.
Der Saisonstart fällt mit einem im Vergleich zum Vorjahr stabilen Preisniveau zusammen , obwohl sich die Branche aufgrund der Zölle und des Imports kalifornischer Mandeln in die Europäische Union weiterhin auf internationale Märkte konzentriert. Gleichzeitig dehnt sich die Mandelanbaufläche weiter aus: In der Region Aragonien hat sie fast 78.000 Hektar erreicht , was das Produktionsvolumen erhöht und gleichzeitig den Wettbewerb innerhalb der Region verschärft.
Ernte in Aragon: erste Bilanz und Erträge
Detail der Frucht
Erste Schätzungen gehen von einer aragonesischen Nussernte zwischen 20.000 und 22.000 Tonnen aus . In bewässerten Gebieten berichten viele Erzeuger von Erträgen nahe 100 % , während in Trockengebieten trotz Verbesserungen nach Jahren der Dürre die Erträge voraussichtlich bei etwa 60–70 % liegen werden , wobei es erhebliche regionale Unterschiede gibt.
In Gebieten wie Valdeltormo und Valdealgorfa fällt die Ernte dank gleichmäßig verteilter Regenfälle und kräftiger Bäume nach zwei schwierigen Jahren rekordverdächtig aus. In Valjunquera und La Codoñera hingegen verursachte der Sturm Mitte August lokale Ernteausfälle von bis zu 70–80 % der Mandeln und Oliven. Ein Teil der Ernte blieb am Boden liegen, und das Holz wurde beschädigt.
ARAGA warnt vor den Auswirkungen von Monilia und anderen Pilzen während der Regenzeit, die insbesondere bei spät reifenden Sorten und auf Trockenlandbetrieben erhebliche Ernteausfälle verursacht haben. Landwirte in Cinco Villas und Campo de Belchite bestätigen einen uneinheitlichen Saisonstart , selbst innerhalb derselben Gemeinde.
Die diesjährigen, verbesserten Niederschläge haben in vielen Obstgärten zu größeren Früchten geführt, während Hagelstürme und Stürme die Erträge in anderen beeinträchtigt haben. Die Branche betont, dass das Endergebnis vom Verlauf der Ernte und der Entwicklung der Wettervorhersagen in den kommenden Wochen abhängen wird.
Ausstiegspreise und Marktimpuls
Marktbewegung
Erste Berichte sprechen von Preisen zwischen 5,10 € und 5,20 €/kg für spätblühende Sorten, wobei Marcona über 6 €/kg und Largueta um die 5,10 €/kg kostet. In Katalonien liegen die Preise je nach Sorte und Größe zwischen 5,30 € und 6,30 €/kg .
Vertreter von Agrarorganisationen geben an, dass sich der Markt zu Beginn relativ stabil verhält , wobei die Nachfrage nach größeren Größen besteht. Sie weisen jedoch darauf hin, dass die Preisbildung teilweise vom kalifornischen Referenzpreis und dessen Bestandsentwicklung abhängt, weshalb sie Anpassungen aufgrund internationaler Marktbedingungen nicht ausschließen.
Der Bio-Sektor, insbesondere in der Region Murcia, beklagt, dass der Preisunterschied zu konventionellen Mandeln angesichts geringerer Erträge und begrenzter Verfügbarkeit immer noch nicht ausreicht, um die höheren Kosten zu decken.
Marktquellen fügen hinzu, dass die Käufe vorsichtig getätigt werden, während man auf Entscheidungen am Zielort wartet, während die Produzenten darauf bestehen, lokalen Produkten Vorrang einzuräumen , um die Rentabilität der Familienbetriebe zu erhalten.
Andere Gebiete: Katalonien und die Region Murcia
In Katalonien rechnet das Landwirtschaftsministerium mit einer Ernte von 32.970 Tonnen auf einer Fläche von 26.272 Hektar. Obwohl 61 % der Anbaufläche Trockenland sind, stammt der Großteil der Produktion aus bewässerten Gebieten. Die Ernte hat etwa eine Woche früher als üblich begonnen und wird bis Mitte Oktober andauern . Im Fokus steht dabei, ob die hohen Temperaturen die Erträge beeinträchtigen werden.
JARC betont, dass die Produktivität der Bewässerung 15- bis 20-mal höher sein kann als die der Trockenlandwirtschaft und fordert daher die Regierung auf, Wasser zu erschwinglichen Preisen bereitzustellen , um die Wettbewerbsfähigkeit der Kulturpflanze zu stärken.
Die Region Murcia hat in Gebieten wie Campo de Cartagena mit der Produktion von Mandeln begonnen, die zwar eine gute Größe und Qualität aufweisen, deren Ernteprognose jedoch nur etwa die Hälfte des historischen Potenzials beträgt: geschätzte 5.500 Tonnen Mandelkerne. FECOAM betont die Schwäche der Bio-Mandelproduktion aufgrund unzureichender Subventionen.
Regeln des externen Spiels und Sektorbeschwerden
Organisationen wie UAGA-COAG und der Gewerkschaftsbund haben die neue Zollvereinbarung zwischen der EU und den USA kritisiert. Sie prangern an, dass europäische Produkte beim Import in die USA mit einem Zoll von 15 % belegt werden , während für kalifornische Mandeln, die nach Europa eingeführt werden, sehr niedrige Zölle zwischen 2 % und 5,8 % gelten.
Regulatorische Ungleichbehandlung – mit strengeren Umweltauflagen für die europäische Produktion – in Verbindung mit Kaliforniens Marktmacht (rund 85 % des Weltmarktes) und dessen seit 2022 anhaltendem Überschuss könnte den Erzeugerpreisen in Spanien Abwärtsdruck verleihen, warnen Experten. Sie fordern direkte Entschädigungszahlungen und handelspolitische Schutzmaßnahmen.
Neben Mandeln öffnet das Abkommen die Tür für weitere US-amerikanische Agrar- und Lebensmittelprodukte, wobei Sektoren wie Wein und Olivenöl 15 % ihrer Exporte in die USA ausmachen. Aus Katalonien werden Käufer und Produzenten dringend gebeten, lokale Mandeln zu bevorzugen , um die Auswirkungen abzumildern.
Mechanisierung und Heckenmodell: Fokus auf die Ernte
Zahlreiche spanische Betriebe präsentieren bereits die Ergebnisse von Mandelbaumhecken – ein System, das die Mechanisierung beschleunigt, die Ernte erleichtert und die Effizienz steigert. In mehreren Regionen finden Vorführungen statt, bei denen Techniker die Erträge, die Größe und die agronomischen Eigenschaften der gängigsten Sorten und Unterlagen hervorheben .
Diese Workshops umfassen Fachaustauschsitzungen zwischen Erzeugern, Experten und Unternehmen der Branche mit dem Ziel, bewährte Verfahren bei der Ernte und der Nacherntebehandlung in der Praxis umzusetzen. Eine vorherige Anmeldung über die offizielle Website der Organisation ist erforderlich.
Karte für kleine Bauernhöfe und neue Anbauflächen
Landwirte in Aragonien warnen vor den Auswirkungen großflächiger Plantagen und dem Markteintritt großer Unternehmen. In einem volatilen Markt ist die Beschaffung von Ersatzbäumen teurer geworden und die Verfügbarkeit begrenzt, was die Erneuerungspläne von Familienbetrieben erschwert.
Die Organisationen fordern eine Verschlankung der Bürokratie , um den lokalen Absatz zu steigern, und schlagen verstärkte Anstrengungen in den Bereichen Pflanzengesundheit, Düngung und Bewässerung vor , um die Qualität zu sichern. Nach mehreren Jahren Dürre haben die ergiebigeren Regenfälle dieser Saison geholfen, doch der Pilzbefall erfordert erhöhte Wachsamkeit, um Produktionsausfälle in der Endphase zu vermeiden.
Während die Kampagne bereits im Gange ist und sich das Bild noch abzeichnet, erlebt der Mandelbaum einen uneinheitlichen Start in die Ernte je nach Gebiet, Preise zwischen 5 und 6 Euro/kg, Handelsspannungen aufgrund von Zöllen und eine grundlegende Herausforderung: die Rentabilität von Familienbetrieben in einem zunehmend technisierten Sektor mit stärkerem internationalem Wettbewerb aufrechtzuerhalten .
