Schädlinge und Krankheiten des Kirschbaums: Symptome, Merkmale und integriertes Management

Einleitung: Bedeutung der Schädlings- und Krankheitsbekämpfung bei Kirschbäumen

Der Kirschbaum (Prunus avium) Es ist einer der beliebtesten Obstbäume sowohl wegen seines Zier- als auch seines Nutzwerts. Sein Anbau kann jedoch durch eine Vielzahl von Faktoren ernsthaft beeinträchtigt werden. Schädlinge und Krankheiten die sich direkt auf die Qualität und Quantität der Ernte auswirken. Ein tiefes Verständnis der Merkmale, Symptome und Kontrollmethoden Der Schutz der Plantagen und die Optimierung der Obstproduktion sind unerlässlich. Eine umfassende Analyse der Erreger, ihrer biologischen Zyklen, der Symptome, die sie an der Pflanze verursachen, der Managementstrategien und der Integration neuer nachhaltiger Kontroll- und integrierter Managementmodelle wird durchgeführt.

Hauptschädlinge und Krankheiten von Kirschbäumen: Merkmale und Symptome

Phytosanitäre Probleme bei Kirschbäumen können in zwei große Gruppen eingeteilt werden: Krankheiten pilzlichen oder bakteriellen Ursprungs y InsektenschädlingeBeides kann dazu führen, Entlaubungen, vorzeitiger Fruchtabfall, Astverletzungen, Produktionsreduzierung und in schweren Fällen zum Absterben des Baumes.

Wichtigste Pilzkrankheiten

Braunfäule oder Monilia

lockere Monilinia y Monilinia Fructigena sind die wichtigsten Pilzpathogene, die für die Braunfäule bei Kirschen verantwortlich sind. Diese Krankheit tritt in gemäßigten Klimazonen auf, insbesondere während Perioden mit hoher LuftfeuchtigkeitSein Zyklus beginnt mit dem Blüteninfektion und befällt weiterhin Früchte, Zweige und junge Triebe.

• Blütensymptome: Allgemeines Welken der Blüten, die verbrannt und trocken erscheinen und am Baum haften bleiben. Das betroffene Gewebe weist oft gräuliche Strukturen oder Pilzbelag auf.
• In Filialen: Welken und Absterben der Triebe, Nekrosen und gummiartige Ausscheidungen.
• In Früchten: Schnell wachsende, kreisförmige braune Flecken mit konzentrischen Ringen, die zur Mumifizierung und zum Abfallen der Früchte führen. Die Früchte können weiche, feuchte Stellen aufweisen, die anschließend aushärten und mumifizieren.

Biologischer Kreislauf: Die Pilze überwintern in Pflanzenresten, Knospen und mumifizierten Früchten. Regen und Temperaturen über 10 °C begünstigen die Sporulation und Verbreitung des Pilzes im Frühjahr.

Kontrollmaßnahmen: Entfernen von infiziertem Material, hygienischer Schnitt, Aufrechterhaltung der Baumbelüftung und Anwendung spezifischer Fungizide in wichtigen phänologischen Phasen (Knospenbildung, Blüte, Fruchtansatz und Veraison). Weitere Informationen finden Sie unter Kirschbaum-Schädlinge.

Konservierungsmittelfäule

Verschiedene Pilze können bei gelagerten Früchten zu Lagerfäule führen, wie zum Beispiel Botrytis cinerea, alternaria alternata, Rhizopus stolonifer, Cladosporium Kräuter y Colletotrichum gloesporioidesDiese Krankheiten treten während der Ernte, Handhabung und Lagerung der Früchte auf.

• Symptome: Wässrige Fäule an Früchten, mit möglichem Auftreten von Sporen oder Schimmelpilzen in verschiedenen Farben. Das Wachstum beginnt normalerweise an einer einzelnen Frucht und breitet sich schnell aus.
• Risikofaktoren: Mechanische Beschädigungen bei der Ernte, mangelnde Hygiene von Kisten, Werkzeugen oder Einrichtungen sowie unzureichende Lagerbedingungen.

Präventionsstrategien: Strenge Hygiene, sorgfältige Handhabung, rechtzeitige Anwendung zugelassener Fungizide vor der Ernte und Lagerung bei geringer Luftfeuchtigkeit und kontrollierter Temperatur.

Screening oder Shot

Der Pilz Stigmina carpophila (Vor Wilsonomyces carpophilus) ist verantwortlich für das Screening oder SchrotflintenschussEs ist typisch für Steinobstbäume und tritt besonders nach regnerischen Wintern und Frühlingen auf.

• Symptome: Blätter wie von Schrot oder Schrotflinten durchlöchert, violette Flecken mit gummiartigem Ausfluss an Trieben und Früchten, vorzeitiger Blattfall.
• Zyklus: Der Pilz überwintert in abgefallenen, kranken Blättern und Holzschäden. Er wird bei Niederschlägen und Temperaturen über 15 °C nach dem Austrieb aktiv.

Fahren: Kupferbasierte Behandlungen zum Schutz vor Laubfall und Vegetation in kritischen Phasen, insbesondere während der Knospenbildung und vor Regen.

Anthraknose, Zylindrosporiose und Blattfleckenkrankheit (rötliche Flecken)

La Anthracnose Es wird verursacht durch Blumeriella jaapiiEs manifestiert sich hauptsächlich in Blättern, kann aber auch Früchte und Blütenstiele befallen.

• Symptome: Kleine, kreisförmige, rötliche oder violette Flecken auf den Blättern, die ineinander übergehen und zu vorzeitigem Laubfall führen. Die Früchte betroffener Bäume sind tendenziell kleiner und weniger süß.
• Andere Effekte: Ein früher Laubfall schwächt den Baum, verringert das Wachstum in der folgenden Saison und verringert die Reservenbildung.

Kontrollstrategie: Schützen Sie die Vegetation mit zugelassenen Produkten vom Austrieb bis zum Fruchtansatz und entfernen Sie nach der Ernte abgefallene Blätter.

Gnomonie

Diese Krankheit, verursacht durch Apiognomonia erythrostoma, kann mit Anthraknose verwechselt werden, da chlorotische Flecken oder rötliche Läsionen auf den Blättern, die sich allmählich einrollen und bis zum nächsten Frühjahr haften bleiben. Auch Früchte und Stängel können rötliche Läsionen aufweisen, deren Farbe je nach Reifegrad variiert.

Der Pilz überlebt auf abgefallenen Blättern und bildet Sporen, die im Frühjahr, insbesondere bei Regen, neues Gewebe infizieren. milde TemperaturenDer Schutz der Vegetation vor dem Austreiben und die Beseitigung von Abfall sind unerlässlich.

Bakterielles Schanker

El Pseudomonas syringae pv. Syringen Es handelt sich um ein Bakterium, das Knospen, Triebe, Blüten, Blätter, junge Früchte, Zweige und StämmeDas charakteristischste Symptom ist der Papyruskrebs: erhabene Läsionen auf der Rinde, die oft abgeblättert und gerollt sind.

• In Blütenknospen und Blättern: Auftreten von Nekrose, schwarzen Flecken und Welken.
• In Früchten: Unregelmäßige, glänzende schwarze Flecken.

Eine Infektion wird durch Schnittwunden, Laubfall und feuchte Bedingungen begünstigt. Die Bekämpfung erfolgt durch Behandlungen nach dem Schnitt, Behandlungen gegen Laubfall sowie Behandlungen gegen Blütenblatt- und Fruchtfall mit zugelassenen Produkten.

Hauptschädlinge bei Kirschbäumen

Großköpfiger Wurm (Capnodis tenebrionis)

Dieser Käfer befällt die Wurzeln und den Hals von Kirschbäumen und ist bei starkem Befall tödlich. Die Larve ist groß und hat einen markanten Kopf.

• Symptome: Mangelnde Vitalität, fortschreitendes Welken und vorzeitiges Absterben des Baumes. Bei der Untersuchung des Halses und der Wurzeln sind Gänge und das Vorhandensein von Larven erkennbar.
• Zyklus: Die Larve/das erwachsene Tier überwintert unter der Erde. Die Weibchen legen ihre Eier in der Nähe des Stammes in den Boden. Die Larven dringen durch die Wurzeln ein.

Die Bekämpfung erfolgt durch die gezielte Anwendung spezifischer Insektizide nach dem Auftauchen der adulten Insekten sowie durch Kulturmethoden, die die Bodenfeuchtigkeit fördern, um die Eiablage zu erschweren. Weitere Informationen finden Sie unter großköpfiger Wurm.

San José Laus (Quadraspidiotus perniciosus)

Schmierläuse, die sich an Rinde und Früchten festsetzen und gräuliche, runde Krusten (2 mm Durchmesser) bilden. Starker Befall schwächt den Baum und beeinträchtigt aufgrund der rötlichen Ränder die Marktfähigkeit der Früchte.

• Leitsymptom: Vorhandensein von dunkelgrauen, runden Schalen auf Zweigen und Stamm und rötlichen Ringen auf den Früchten unter der Schmierlaus.

Der Zyklus umfasst den Winterschlaf als Nymphe unter der Kruste. Die chemische Bekämpfung ist besonders wirksam, wenn neue Nymphen schlüpfen und dann am anfälligsten sind.

Blattläuse (verschiedene Arten)

El Schwarzkirschblattlaus (Myzus cerasi), zusammen mit anderen Arten wie Brachycaudus spp., Hyalopterus pruni y Myzus persicae, befallen Kirschbäume und verursachen Blattkräuselungen und -deformationen, Schwächung und vorzeitigen Fruchtabfall.

• Typisches Symptom: Verdrehte junge Triebe, kohlähnliches Aussehen und Vorhandensein dunkler Kolonien auf der Unterseite der Blätter.
• Nebenwirkung: Vitalitätsverlust, Virusübertragung und verminderte Fruchtqualität.

Die Bekämpfung sollte frühzeitig erfolgen, bevor sich die Blätter vollständig einrollen. Dabei sollten selektive Insektizide und vorbeugende Maßnahmen wie das Entfernen befallener Triebe im Vordergrund stehen.

Thripse (verschiedene Arten)

Frankliniella intonsa, Südliche Thripse und andere Thripse befallen Blüten und junge Früchte und verursachen Blütenabbrüche, weißliche Flecken und oberflächliche Deformationen.

• Symptome: Blütenabbrüche, weißliche Flecken auf Früchten, apikale Ringe und unregelmäßige Vertiefungen. Erwachsene Thripse können auf Blüten beobachtet werden, wenn man sie auf einer weißen Oberfläche schüttelt.

Kontrolle während der Blüte mit zugelassenen Produkten und Farbfallen zur Populationsüberwachung.

Kirschfliege (Rhagoletis cerasi)

Ein wichtiger Schädling in den Hauptanbaugebieten. Die Weibchen legen ihre Eier unter der Fruchtschale ab; die Larven ernähren sich vom Mesokarp und schädigen die Frucht.

• Symptome: Weiche, braune, kreisförmige Flecken auf der Oberfläche der Kirsche und das Vorhandensein von weißen „Würmern“ im Fruchtfleisch.
• Toleranzstufe: Da nur ein sehr geringer Anteil der betroffenen Früchte vom Markt angenommen wird, kann das Vorhandensein des Schädlings die Ernte ruinieren.

Kontrolle durch Überwachung der erwachsenen Tiere und Köderanwendung, chromotrope Fallenund Anwendung selektiver Insektizide zu bestimmten Zeiten.

Kirschessigfliege (Drosophila suzukii)

Invasiver Schädling, der dünnhäutige Obstbäume befällt: Der Schaden entsteht, wenn Weibchen Eier in unbeschädigte Früchte legen. Die Larven zerstören das Fruchtfleisch von innen. Symptome sind eingedrückte Stellen um die Eiablagestelle, lokale Erweichung der Frucht und anschließendes Zusammenfallen.

• Identifizierung: Erwachsene haben rote Augen und Männchen haben am Ende jedes Flügels einen schwarzen Fleck.
• Zyklus: Es können mehrere Generationen pro Jahr entstehen, die über eine große Verbreitungs- und Überlebensfähigkeit verfügen.

Bekämpfung durch Fallen mit Lockstoffen (Essig, gesüßter Wein), Hygienemaßnahmen, Entfernung von heruntergefallenen Früchten und Schutz mit Insektennetzen.

Modernes Management: Integriertes Schädlingsmanagement (IPM) bei Kirschbäumen

El Integriertes Schädlings- und Krankheitsmanagement (IPM) Es ist die beste Strategie, um die Nachhaltigkeit und Rentabilität des Kirschanbaus zu sichern. Sie besteht aus einer Kombination von biologische, physikalische, chemische und kulturelle Kontrollmethoden um den Einsatz von Pestiziden zu minimieren, Fruchtrückstände zu reduzieren und die Artenvielfalt des Agrarökosystems zu erhalten.

• Überwachung und Vorhersage: Verwendung klimabasierter Modelle zur Vorhersage des Krankheitsauftretens (z. B. geschätztes Screening und Anthraknose basierend auf Temperatur und Luftfeuchtigkeit). Sie können auch die Pflege von japanischen Kirschbonsai um Managementpraktiken besser zu verstehen.
• Massenfang: Auf Feldern mit hohem Schädlingsaufkommen ist das Aufstellen von Fallen zum Fangen erwachsener Schädlinge wie Kirschfruchtfliegen und Fruchtfliegen von entscheidender Bedeutung.
• Gezielte Anwendung von Pflanzenschutzmitteln: Geben Sie Produkten mit geringer Umweltbelastung den Vorzug und setzen Sie Insektizide/Fungizide nur dann ein, wenn die wirtschaftlichen Schadensgrenzen überschritten werden.
• Biologische und physikalische Bekämpfung: Förderung natürlicher Feinde (nützlicher Arthropoden) und Verwendung insektensicherer Netze zum Schutz der Früchte vor Schädlingen wie der Kirschessigfliege.
• Kulturelle Praktiken: Beschneiden aus Hygienegründen, zur Pflege der Pflanzendecke und zur ordnungsgemäßen Entsorgung und Handhabung von Schnittabfällen/heruntergefallenen Früchten.

Spezifische Methoden und Werkzeuge zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Überwachungs- und Follow-up-Methoden

• Direkte Beobachtung: Regelmäßige Untersuchung von Blättern, Trieben, Blüten und Früchten auf frühe Anzeichen von Schädlingen und Krankheiten.
• Chromotrope Fallen: Wirksam zum Fangen erwachsener Kirschfruchtfliegen und Kirschessigfliegen. Die Verwendung von Ködern wie Apfelessig gemischt mit Wein und Zucker kann die Rekrutierung erhöhen.
• Klebekarten und Insektenmonitoring: Sie ermöglichen die frühzeitige Erkennung von Thripsen und Blattläusen.
• Bioassays und Populationsüberwachung: Die Kontrolle der Kirschessigfliege wird durch die Verwendung dunkel gefärbter Fallen (rot und schwarz) mit abwechselnden Streifen zur Verbesserung des Fangs optimiert.

Kulturelle und präventive Managementtechniken

• Entfernung und Vernichtung von infiziertem Material: Unverzichtbar, um die Quellen des Inokulums und der überwinternden Larven zu reduzieren.
• Regelmäßiger Schnitt: Sie verbessern die Belüftung des Baumes und erleichtern das Eindringen der Behandlung. Sie sollten unter trockenen Bedingungen und mit desinfizierten Werkzeugen durchgeführt werden.
• Bewässerungs- und Entwässerungsmanagement: Vermeiden Sie Staunässe im Boden, da übermäßige Feuchtigkeit die Entstehung von Pilzkrankheiten fördert.
• Einhaltung der Hygiene bei Ernte, Transport und Lagerung: Der Schlüssel zur Verhinderung von Lagerfäule.

Rationale chemische Kontrolle

• Verwendung von Pflanzenschutzmitteln, die im entsprechenden amtlichen Bulletin registriert sind, wobei denjenigen mit der geringsten Umweltbelastung der Vorzug gegeben wird und die Sicherheitsfristen strikt eingehalten werden.
• Behandlungen zum optimalen Zeitpunkt anwenden: Beispielsweise Kupferfungizide nach dem Laubfall, Insektizide nach dem Auftreten beginnender Blattlauskolonien oder kurz vor dem Legen der Kirschfruchtfliege.
• Wechsel der Wirkstoffe zur Vermeidung von Resistenzen bei Krankheitserregern und Insekten.

Biologische Schädlingsbekämpfung und nachhaltige Alternativen

• Fördern Sie natürliche Feinde: Dazu gehören verschiedene Orius-Arten (Insektenfresser von Thripsen und Blattläusen), Parasitoide (Leptopilina spp., Pachycrepoideus vindemiae) und symbiotische Bakterien, die die Populationen der Drosophila reduzieren können.
• Physikalische Messungen: Einsatz von Insektennetzen, um den Zugang zu den Früchten der Kirschessigfliege Drosophila suzukii in hochwertigen Nutzpflanzen einzuschränken.
• Entfernung und Vernichtung befallener Früchte: Reduziert die Quellen einer erneuten Infektion und potenzieller Pestausbrüche.

Innovationen im Integrierten Management: Programmvergleich und Abfallreduzierung

Studien in Produktionsgebieten haben gezeigt, dass ein gut konzipiertes integriertes Managementprogramm (einschließlich Vorhersagemodellen, Massenfang, selektiver Anwendung und Priorisierung der biologischen Schädlingsbekämpfung) reduziert den Pestizideinsatz und die Rückstände auf Früchten erheblich ohne Kompromisse bei der Wirksamkeit einzugehen.

• Durch die monatliche Überwachung der Krankheit von der Blüte bis zur Ernte können Interventionen nur dann geplant werden, wenn die Bedingungen ein hohes Risiko darstellen.
• Durch Massenfang von R. cerasi und D. suzukii kann der Einsatz von Insektiziden ersetzt oder verzögert werden.
• Der rationale Einsatz von Fungiziden nur nach Regenfällen oder wenn Klimamodelle dies vorhersagen, reduziert die Anzahl der Behandlungen und den Selektionsdruck auf Krankheitserreger.
• Die Artenvielfalt der Mikroorganismen und das Vorkommen natürlicher Feinde bleibt erhalten oder wird sogar gesteigert.

Klimafaktoren und Risikozonen für Kirschschädlinge und -krankheiten

Häufigkeit und Schwere von Krankheiten und Schädlingen variieren je nach Region, Mikroklima, vorherigem Gesundheitszustand der Plantage und der Inokulumbelastung des Betriebs.

• Die Pilzkrankheiten, wie Monilia, Siebbrand und Anthraknose, treten in Gebieten mit feuchten Quellen und anhaltenden Niederschlägen tendenziell stärker auf.
• Schädlinge wie die Kirschessigfliege Optimale Bedingungen finden sie in Gebieten mittlerer bis niedriger Höhe und in der Nähe von Wäldern oder Anbaugebieten für rote Früchte.
• El großköpfiger Wurm In trockenen und sandigen Böden ist es problematischer, während an Orten mit milden Wintern das Auftreten von Blattläusen und Thripsen zunimmt.

Es ist wichtig, den Kontrollplan und die Strategien an die örtlichen Gegebenheiten jedes einzelnen Betriebs anzupassen und regelmäßige Überprüfungen durchzuführen, um eine frühzeitige Erkennung und wirksame Maßnahmen zu ermöglichen.

Auswirkungen von Schädlingen und Krankheiten auf die Lebensmittelqualität und -sicherheit

Die wirtschaftlichen Verluste durch Schädlinge und Krankheiten an Kirschen können erheblich sein und die Marktfähigkeit der gesamten Partie gefährden, wenn die Früchte Anzeichen eines Befalls oder Pestizidrückstände über den gesetzlichen Grenzwerten aufweisen.

• Durch die Überwachung der Rückstände in Obst wird sichergestellt, dass die Werte deutlich unter den gesetzlich festgelegten Rückstandshöchstmengen (MRL) liegen.
• Der Einsatz von Vorhersagemodellen und Massenprobenahme-Tools trägt zu einer erheblichen Reduzierung der Anzahl unnötiger chemischer Eingriffe bei.

Der aktuelle Trend geht in Richtung sicherere und nachhaltigere Produktionssysteme, die die Umweltbelastung minimieren und die Sicherheit des Endverbrauchers gewährleisten.

Zusätzliche Ressourcen und Unterstützung für Produzenten

• Hersteller können sich an die Registrierung von Pflanzenschutzmitteln vom Landwirtschaftsministerium, um die Verwendung zugelassener und aktueller Produkte sicherzustellen.
• In den wichtigsten Produktionsregionen (Aragon, Extremadura, Katalonien, Valencia, Andalusien, Galicien, Kastilien-León, Kastilien-La Mancha, Murcia, Kanarische Inseln und Balearen) gibt es technische Dienste, die aktuelle Bulletins und Mitteilungen über die neu auftretende Schädlinge und Krankheiten.
• Technische Beratung und die Teilnahme an kollaborativen IPM-Programmen erleichtern den Zugang zu neuen Technologien, Wirksamkeits-Bioassays und Strategien, die auf jeden Bereich und jede Sorte zugeschnitten sind.

Fortschritte im nachhaltigen und zukünftigen phytosanitären Management von Kirschbäumen

Aktuelle Forschungen haben die Nützlichkeit von Vorhersagemodellen bestätigt, die auf Klimadaten und der integrierten Nutzung selektiver biologischer, physikalischer und chemischer Methoden basieren. Reduzierung des Pestizideinsatzes bedeutet keine Verringerung der Wirksamkeit der Kontrolle, und ermöglicht die Erhaltung der Artenvielfalt nützlicher Mikroorganismen und natürlicher Feinde in den Plantagen.

• Die Verwendung von Massenfang und spezielle Köder reduzieren den Einsatz von Insektiziden bei der Bekämpfung wichtiger Schädlinge wie R. cerasi und D. suzukii.
• Die Überwachung der Krankheit und die Bewertung des Seuchenverlaufs erleichtern die Entscheidungsfindung und ermöglichen die präzise Anwendung von Fungiziden nur dann, wenn dies unbedingt erforderlich ist.
• Die Umstellung auf risikoarme Pflanzenschutzmittel sowie die physikalische und biologische Prävention stehen im Einklang mit den europäischen Nachhaltigkeitsstrategien.