Unterschied zwischen Gemüse und Gemüse, wissen Sie das?

Bist du so aufgeregt wie wir? gesundes Essen? Dann treffen Sie wahrscheinlich auf die Prämisse des "Fünf pro Tag"das heißt, fünf tägliche Portionen von rohes und gekochtes Gemüse, von verschiedenen Farben und Texturen.

Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass alle Arten von Nährstoffe Sie sind in Ihren Körper eingebaut. Es ist interessant festzustellen, dass die Kategorie "Gemüse" beschreibt eine Vielzahl von Arten einschließlich Obst, Gemüse, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte. Bei Früchten, Körnern und Hülsenfrüchten gibt es keine mögliche Verwechslung, aber es ist wichtig, die Ähnlichkeit und den Unterschied zwischen zu kennen Gemüse und Hülsenfrüchte, um eine nahrhafte, abwechslungsreiche und gesunde Ernährung zu komponieren.

Es ist sehr üblich, alle anzurufen anderes Gemüse als Obst, Körner oder Hülsenfrüchte. Viele Menschen glauben, dass der Unterschied zwischen Gemüse nur eine Frage der Farbe ist, weil Das Wort "Gemüse" erinnert an Grün. Daher wäre Gemüse die grünes Blattgemüse dass wir in die Ernährung wie Salat, Mangold, Spinat oder Rucola einbeziehen sollten.

Sie müssen wissen, wie man Gemüse von Gemüse unterscheidet

Einige Klassifikationen umfassen Gemüse, anderes grünes Gemüse wie Kohl, Brokkoli und Rosenkohl, da wir von diesen Arten nicht die Blätter, sondern den Blütenstand konsumieren. Darüber hinaus in anderen Fällen alle essbare Teile von GrünpflanzenOb Früchte, Stängel, Blätter oder Wurzeln, sie gelten als Gemüse.

Jedoch die Unterschied zwischen Gemüse und Gemüse Es geht weit über die Farbe hinaus. Wenn es nur eine Frage der Farbe wäre, wären manche Gemüsesorten in manchen Regionen Gemüse und in anderen nicht. Entweder wäre dasselbe Gemüse ein Gemüse oder es wäre kein Gemüse, je nach der Farbe seiner essbarer Teil, wie im Fall von lila Salat oder grünem Salat und rotem oder gelbem Paprika oder grünem Paprika.

Bevor Sie weiter debattieren und eine Einigung erzielen, gehen Sie am besten zu Ursprung allen WissensDas Wörterbuch und das Wörterbuch der Royal Spanish Academy informieren uns über Folgendes:

• Gemüse: Gemüse, insbesondere grünes Blattgemüse.
• Pflanzliche Lebensmittel: Essbare Pflanze, die in den Obstgärten kultiviert wird.
• obst~~POS=TRUNC: Land mit größerer Ausdehnung als der Obstgarten, das für den Anbau von Gemüse- und Obstbäumen bestimmt ist.
• Gemüsegarten: Land mit kurzer Ausdehnung, im Allgemeinen eingezäunt, in dem Gemüse, Hülsenfrüchte und manchmal Obstbäume gepflanzt werden.

Wenn wir uns auf das Wörterbuch beziehen, wäre klar, dass alle Gartenprodukte, unabhängig von ihrer Farbe, Form oder Größe und was auch immer ihr essbarer Teil war, diese sind Gemüse. Gemüse dieser Kategorie ist Gemüse, dessen essbarer Teil das grüne Blatt ist.

Obwohl es für uns ein bisschen schwierig ist zu klären, weil nicht einmal die Experten, die berühmten Köche, Ernährungswissenschaftler und Spezialisten Bei Lebensmitteln konnte man zustimmen, es ist interessant, das zu analysieren Ähnlichkeit und Unterschied zwischen Gemüse und Gemüse nach verschiedenen Kriterien.

Unterschied zwischen Gemüse und Gemüse

Essbarer Teil

All das Gemüse davon Das Blatt wird verbraucht, unabhängig von der Farbe, wäre Gemüse. Wenn Sie mehr über den Gemüseanbau erfahren möchten, können Sie Informationen über Gemüseanbau.

Essbare Teilefarbe

Alle diese Gemüse in dem die essbarer Teil ist grünSie sind Gemüse; Wenn es eine andere Farbe hat (gelb, orange, rot und ihre verschiedenen Schattierungen), handelt es sich um Gemüse, mit Ausnahme derjenigen, die es sind Varianten eines Gemüses (wie lila Salat, der ein Gemüse ist, oder rote Paprika, die ein Gemüse sind).

Kochmethoden

Gemüse kann roh oder gekocht serviert werden, aber Gemüse wird normalerweise gekocht serviert. Um mehr über das Blanchieren von Gemüse zu erfahren, laden wir Sie ein, dieser Link.

Wassergehalt

Gemüse Sie sind wasserreicher als Gemüse (99% Wasser).

Kohlenhydratgehalt

Gemüse Enthalten keine KohlenhydrateWährend Gemüse reich an diesem Nährstoff ist, enthält sogar Gemüse praktisch Null pflanzliche Fette, während viele Gemüse tun.

Fibra

Gemüse Sie sind ballaststoffreicher als Gemüse, insbesondere unverdauliche Ballaststoffe (Zellulose), die sehr nützlich für die Verdauung sind und während sie frisch, lecker und natürlich, denken Sie daran, fünf am Tag zu sich zu nehmen. Sie können sich auch erkundigen über Gemüse die ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind.

Wie Sie bemerkt haben, den Unterschied verstehen zwischen Gemüse und Gemüse ist der Schlüssel zum Einarbeiten fünf Portionen Gemüse pro Tag verschiedene Texturen und Farben, sowohl roh als auch gekocht, ob es sich um Obst, Gemüse, Gemüse, Getreide und / oder Hülsenfrüchte handelt.