Wenn die kalte Jahreszeit naht, gehen viele davon aus, dass der Garten in eine Art Winterschlaf fällt und bis zum Frühling nichts zu tun ist. Der Winter kann die perfekte Zeit sein, um bestimmte Blumen pflanzen Bereiten Sie den Boden so vor, dass Ihr Garten einige Monate später in voller Pracht erstrahlt. Mit einer guten Pflanzenauswahl und etwas Planung bleiben Ihr Garten, Ihre Töpfe oder Hochbeete auch bei sinkenden Temperaturen farbenfroh.
In den folgenden Zeilen finden Sie ein ein sehr umfassender Leitfaden Saatbeete vorbereiten Und welche Samen kann man im Winter aussäen, um im nächsten Jahr eine prächtige Blütenpracht zu genießen?Wie man sie pflegt, welche Vorteile der Anbau bei niedrigen Temperaturen bietet und welche anderen Pflanzen (Gemüse, Kräuter und sogar essbare Blüten) sich für diese Jahreszeit eignen. Alles wird praxisnah und in leicht verständlichem Spanisch erklärt und ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner geeignet.
Warum es sich lohnt, im Winter Blumen zu pflanzen
Es mag seltsam klingen, aber Januar und Februar sind keine toten Monate für den Garten.Obwohl die Tage kurz sind und alles stillzustehen scheint, ist der Boden unter der Oberfläche weiterhin aktiv, und viele Pflanzen nutzen diese kältere Phase, um Wurzeln zu schlagen, Zwiebeln zu bilden oder einfach ihre Blütenpracht für den Frühling vorzubereiten.
Die Aussaat im Winter hat mehrere Vorteile: Es gibt weniger Schädlinge, die Bewässerung ist weniger aufwendig und der Boden speichert die Feuchtigkeit in der Regel besser.Darüber hinaus benötigen viele Blumen, die wir mit gutem Wetter verbinden, … eine Periode mäßiger Kälte durchleben Um bei steigenden Temperaturen einen kräftigen Start hinzulegen. Dies geschieht bei einigen saisonalen Pflanzen und etliche winterharte Stauden.
Es gibt aber auch einen praktischen Aspekt: Bei guter Planung der Winteraussaat lassen sich die letzten Herbstblüten miteinander verbinden. (zum Beispiel Fuchsien oder spätblühende Chrysanthemen) mit den ersten Primeln, Stiefmütterchen oder VeilchenSo vermeiden Sie das Gefühl eines „leeren“ Gartens und sorgen dafür, dass es immer etwas Interessantes zu sehen gibt. In vielen Fällen sind diese Primeln, Stiefmütterchen oder Veilchen Sie werden in sehr frühen Streifen gepflanzt oder ausgesät, um eine kontinuierliche Blüte zu gewährleisten.
Wir dürfen nicht aus den Augen verlieren, dass Die Aussaat bei kaltem Wetter erfordert Geduld und gutes Wetter.Wochenlang werden Sie an den oberirdischen Teilen keine großen Veränderungen feststellen, aber die Wurzeln arbeiten bereits, und wenn der Frühling kommt, werden Sie bemerken, dass die Pflanzen viel kräftiger starten, als wenn sie spät und überhastet ausgesät worden wären.
Sieben einjährige Blumen, die man am Ende des Winters aussäen kann
Wenn die stärksten Fröste nachlassen, Der Spätwinter ist eine entscheidende Zeit, um den jährlichen Blühzyklus in Gang zu bringen.Es gibt mehrere einjährige Blumen, die genau jetzt ausgesät werden, damit sie vom Frühling bis weit in den Sommer hinein (und in manchen Fällen sogar bis in den Herbst hinein) in ihrer vollen Pracht erstrahlen.
Nachfolgend werden sieben sehr lohnende Arten vorgestellt, zusammen mit Tipps zum Säen, Umpflanzen und Düngen, die auf den Erfahrungen von Baumschulen und Gärtnern basieren, die diese Arten Jahr für Jahr anbauen. Sie sind pflegeleicht, haben farbenfrohe Blüten und eignen sich perfekt für Töpfe, Blumenbeete oder Gärten..
1. Unsterbliche oder ewige (Papierblume)
Die sogenannte unsterbliche, ewige oder Papierblume ist eine jener Pflanzen, die aufgrund ihrer unglaublichen Widerstandsfähigkeit fast unwirklich erscheinen. Die Aussaat erfolgt am Ende des Winters oder in den ersten Frühlingswochen., sowohl in Saatbeeten als auch direkt in den Boden, wenn das Klima mild ist.
Damit es richtig keimen kann, Es benötigt einen gut durchlässigen Untergrund.Eine sehr praktische Mischung besteht aus je zur Hälfte Universal- oder Gartenerde, Sand und Torfmoos oder Kokosfasern. In diesem lockeren Substrat keimen die Samen bei einer Temperatur von 15–18 °C in der Regel innerhalb von 15–20 Tagen.
Sobald sie ausgetrieben haben, sind Hauswurzpflanzen recht robust, aber es ist wichtig, dass sie Volle Sonne von klein auf sorgt für feste Stängel und wohlgeformte Blüten.Ab Mitte des Frühlings profitieren sie sehr von einer regelmäßigen Gabe von Flüssigdünger alle zwei Wochen; noch besser ist es, wenn man einen organischen Dünger mit Algenextrakten oder aus biologischem Anbau verwendet.
2. Blauer Ageratus (Ageratum houstonianum)
Blaues Leberbalsam ist eine kompakte Pflanze, ideal für Beeteinfassungen, Blumenbeete und Pflanzgefäße. Der Anbau ist sehr einfach, wenn man am Ende des Winters mit einem geschützten Saatbeet beginnt.Die Samen sind sehr fein, daher werden sie üblicherweise auf der Oberfläche des Substrats verstreut, ohne sie zu tief zu vergraben, sondern nur leicht bedeckt.
Sobald die Sämlinge eine Größe von 3 bis 5 cm erreicht haben, können sie in kleine Töpfe oder an ihren endgültigen Standort umgepflanzt werden. Ageratum bevorzugt konstante Luftfeuchtigkeit ohne Staunässe und gutes Licht., vorzugsweise direktes Sonnenlicht oder zumindest viel Licht.
Während der gesamten Saison Es ist ratsam, die Blumen zu entfernen, sobald sie verwelkt sind.Dieser kleine Reinigungsschnitt verbessert nicht nur das Gesamtbild, sondern regt die Pflanze auch dazu an, über einen längeren Zeitraum neue Blütenknospen zu produzieren.
3. Zierbaumwolle (Gossypium herbaceum)
Die Zierbaumwolle ist eine dekorative Variante der herkömmlichen Baumwolle; ihre Kapseln sind in Trockenarrangements ein echter Hingucker. Es kann in der letzten Winterwoche ausgesät werden. um die Blütezeit im späten Frühling und Sommer zu genießen.
Sein großer Vorteil ist das Es keimt sehr schnell.Unter geeigneten Bedingungen keimen die Samen in 3–4 Tagen. Nach 15–20 Tagen, wenn die Pflanzen eine gewisse Größe erreicht haben und einige echte Blätter ausgebildet sind, können sie an ihren endgültigen Standort umgepflanzt werden, entweder in einen großen Topf oder direkt ins Freiland.
Zierbaumwolle bevorzugt Gut durchlässige Böden, viel Sonnenlicht und reichliche BewässerungBesonders bei heißem Wetter. Die Pflanze ist nicht sehr anspruchsvoll, was Nährstoffe angeht, profitiert aber von einem Dünger, der Stickstoff, Phosphor und Kalium in ausgewogenen Mengen liefert. Ein organischer Volldünger für Gemüse- und Blumengärten erzielt hervorragende Ergebnisse, wenn er gemäß der Dosierungsanleitung auf der Verpackung angewendet wird.
4. Vinca von Madagaskar
Das Madagaskar-Immergrün ist ein Alleskönner für gemäßigte Klimazonen. Die Aussaat kann im Spätwinter erfolgen, da sowohl das Saatgut als auch die Pflanze Temperaturen um 5-7 °C problemlos vertragen.vorausgesetzt, es treten keine anhaltenden strengen Fröste auf.
Eine seiner größten Attraktionen ist, dass Es bietet eine sehr lange Blütezeit.Sie kann vom Frühling bis zum Einsetzen der Kälte im Spätherbst angebaut werden. Die Kultivierung erfolgt in Töpfen, Pflanzgefäßen oder direkt im Freiland, stets mit einem leichten und gut durchlässigen Substrat.
Im Sommer freut sie sich über reichliches Gießen, wobei darauf zu achten ist, sie nicht zu übergießen. Und damit sie immer wieder voller Blüten ist, Es empfiehlt sich, alle zehn Tage einen speziellen Blühdünger auszubringen. Solange es seinen Höhepunkt erreicht hat, können Sie nach Belieben zwischen flüssiger und langsam freisetzender fester Form wechseln.
5. Statice sinuata
Statice sinuata ist eine klassische Schnittblume und Trockenblume für Blumensträuße, die wegen ihrer blauen, weißen oder gelben Farbtöne sehr geschätzt wird. Am praktischsten ist es, mit einem Saatbeet zu beginnen. im Spätwinter, unter Verwendung eines speziellen Substrats für diese Art der Kultivierung, das leicht ist, aber eine gewisse Wasserspeicherfähigkeit aufweist.
Die Samen sind willkürlich auf dem Tablett oder in der Schublade verstreut. Sie sind mit einer dünnen Substratschicht bedeckt. Sie werden vorsichtig gegossen (anfangs am besten mit einer Sprühflasche). Normalerweise keimen sie in etwa zwei Wochen, und die am weitesten entwickelten Sämlinge können dann ausgewählt werden.
Diese ausgewählten Pflanzen werden dann in kleine Töpfe umgepflanzt, wo Es bleibt etwa drei Monate lang einer konstanten Luftfeuchtigkeit ausgesetzt. Aber vermeiden Sie Staunässe. Sobald die Wurzeln den Wurzelballen gut durchwurzelt und eine schöne Blattrosette ausgebildet haben, können Sie die Pflanzen ins Freiland oder in ihren endgültigen Topf umpflanzen.
Für Ihre Ernährung ist ideal ein Volldünger, der sowohl Makro- als auch Mikronährstoffe liefertIm Sommer kann es einmal wöchentlich angewendet werden, im Winter kann die Häufigkeit auf einmal monatlich reduziert werden, da die Aktivität der Pflanze geringer ist.
6. Petunien
Nur wenige Saisonpflanzen bieten so viel Vielfalt wie die Petunie. Sie sind in allen Farben, Größen und Blütenformen erhältlich.Von Hängepflanzen, die sich ideal für Ampeln eignen, bis hin zu kompakten Sorten für dichte Beete.
Petunien werden üblicherweise am Ende des Winters in Anzuchtschalen ausgesät, vorzugsweise im Haus oder in einem Kalthaus, um sie vor Frost zu schützen. Die Samen sind winzig, daher verteilen sie sich über die Oberfläche und werden kaum bedeckt.Sie benötigen Licht zum Keimen, aber kein intensives, direktes Sonnenlicht.
Sobald keine Frostgefahr mehr besteht, werden die Sämlinge schrittweise an die Bedingungen im Freien gewöhnt und an ihren endgültigen Standort verpflanzt. Der Boden oder das Substrat sollte … nährstoffreich und mit sehr guter DrainageDaher empfiehlt es sich, einen organischen Basisdünger mit etwas Sand oder Perlit zu mischen.
Petunien werden sehr buschig, Es empfiehlt sich, kleinere Pflegeschnitte durchzuführen.Entfernen Sie Verblühtes und schneiden Sie lange, dünne Stängel ab. Dies verjüngt die Pflanze und fördert eine üppigere und länger anhaltende Blüte.
7. Chinesische Laterne
Die sogenannte Chinesische Laterne (Physalis alkekengi) erregt Aufmerksamkeit durch ihre kuriosen orangefarbenen, laternenförmigen Strukturen. Um kräftige Pflanzen zu erhalten, empfiehlt es sich, mit einem Saatbett zu beginnen. Im Spätwinter sollte ein Substrat verwendet werden, das reich an organischem Material ist und mit Sand vermischt wird, um die Drainage zu verbessern.
Die Samen keimen in etwa drei Wochen. Sobald die Sämlinge eine gewisse Größe erreicht haben, werden sie in kleine Töpfe oder Pflanzsäcke umgepflanzt.Dort bleiben sie etwa 45 Tage, bis sie eine Höhe von etwa 15-20 cm erreicht haben.
Sobald sie diesen Punkt erreicht haben, können sie an ihrem endgültigen Standort installiert werden, stets an einem gut beleuchteten Ort und unter regelmäßiger Bewässerung, insbesondere während Trockenperioden. Sie blüht gegen Ende des Frühlings. und dann entstehen die charakteristischen dekorativen „Lampen“.
Um sie kräftig zu halten, ein Dünger mit Ausgewogene Anteile von Stickstoff (Wachstum), Phosphor (Blüte) und Kalium (Frucht- und Laternenbildung)Anwendung in regelmäßigen Abständen während der aktiven Saison.
Weitere ideale Blumen, die man mitten im Winter pflanzen kann.
Neben den einjährigen Pflanzen, die sich im Spätwinter gut etablieren, Es gibt einige Blumen, die die Kälte wunderbar vertragen. Und das sollten Sie bei der Planung Ihres Gartens für diese Monate berücksichtigen.
Unter den saisonalen Pflanzen sind die bemerkenswertesten Goldlack, Stiefmütterchen, Hornveilchen, Hyazinthen, Narzissen und Lilien. Diese Blumen sind typisch für die kälteren Monate.die Blumenbeete und Pflanzgefäße in Farbe tauchen, wenn fast alles andere stillsteht. Wenn Sie Ideen zur Einbindung suchen. Wildblumen für Ihren GartenDiese Arten sind ein guter Ausgangspunkt.
Gedanken und Bratschen zum Beispiel, In milden Klimazonen können sie den ganzen Winter über blühen. und blühen bis weit in den Frühling hinein. Hyazinthen, Narzissen und Lilien werden üblicherweise im Herbst gepflanzt, aber in vielen Gegenden können vorgetriebene Zwiebeln auch im Winter in Töpfe gestellt werden, um eine kontinuierliche Blüte sowohl drinnen als auch draußen zu gewährleisten.
Was die Stauden betrifft, die den europäischen Winter überstehen, so gibt es einige sehr interessante Namen: Fetthenne (Fetthenne), Iris, Monarda (Bienenmelisse) oder Astern Sie gedeihen in Blumenbeeten und Rabatten auch bei kaltem und nassem Wetter prächtig.
Ein wichtiger Trick ist, immer zu suchen Sorten, die speziell aufgrund ihrer Kälte- und Frostresistenz ausgewählt wurden.Innerhalb jeder Art gibt es in der Regel robustere Linien, die niedrige Temperaturen besser vertragen, und andere, empfindlichere Linien, die Schutz benötigen; das sorgfältige Lesen des Etiketts oder des Baumschulkatalogs macht den entscheidenden Unterschied.
Wichtige Tipps zur Blumenpflege im Winter
Die Aussaat ist nur der erste Schritt: Um sicherzustellen, dass die Pflanzen im Frühjahr gesund ankommen, ist es unerlässlich, die Pflege an die Jahreszeit anzupassen. Bewässerung, Frostschutz und die Wahl des Pflanzortes Dies sind drei entscheidende Punkte.
In feuchten Klimazonen wie beispielsweise in Großbritannien, Das Hauptrisiko ist weniger die Dürre als vielmehr das Übermaß an Wasser.Staunässe in Verbindung mit kaltem Wetter kann leicht zu Wurzelfäule führen. Daher ist es ratsam, die Bewässerung anzupassen und vor dem nächsten Gießen immer die Feuchtigkeit des Substrats zu überprüfen.
Es ist auch wichtig, Prüfen Sie vor dem Bewässern den Wetterbericht, ob Frostgefahr besteht.Durchnässte Erde und Frost vertragen sich nicht gut, besonders wenn die Pflanze im Topf steht. Am besten gießt man erst an etwas wärmeren Tagen.
Zum Schutz der Wurzeln und unteren Pflanzenteile können Sie bewährte Materialien verwenden, wie zum Beispiel Jute, Agrarvlies, Thermodecken oder sogar Karton und SchnittabfälleDas Einwickeln der Basis besonders empfindlicher Pflanzen oder eine gute Polsterung der Bodenoberfläche hilft, plötzliche Temperaturschwankungen abzufedern.
Wer mit Hochbeeten arbeitet, hat einen zusätzlichen Vorteil: Der Boden erwärmt sich schneller, entwässert besser und ist etwas besser vor tiefem Frost geschützt.Darüber hinaus bieten Holzseitenwände (sofern sie von guter Qualität sind, wie z. B. aus westlicher Rotzeder) eine gewisse Isolierung und können jahrzehntelang halten, ohne zu verrotten.
Blumen, die Bestäuber, Nützlinge und nützliche Tiere anlocken
Abgesehen von der Farbauswahl ist es auch sehr praktisch. Wählen Sie für Ihren Garten Samen mit ökologischem Wert.Viele winterblühende oder kalt ausgesäte Blumen bieten Nektar und Pollen, wenn nur wenige Ressourcen verfügbar sind, und helfen so Bienen, Schmetterlingen und anderen nützlichen Insekten.
Zu den besten Möglichkeiten, Bestäuber anzulocken, gehören die Lavendel, Sonnenblumen, Kosmeen und RingelblumenManche sät man in den kalten Monaten aus, damit sie ab dem Frühjahr blühen (wie Sonnenblumen, deren Aussaatzeit in gemäßigten Zonen von November bis März reichen kann), andere, wie Lavendel, werden üblicherweise als Setzlinge gepflanzt.
Es gibt auch Blumen, die besonders interessant sind, weil sie nützliche Tiere anlocken, die sich von Schädlingen ernähren. Raute, Kamille, Schlangenmelisse oder Zitronenmelisse Sie sind gute Beispiele: Sie schaffen eine attraktive Umgebung für Marienkäfer und andere natürliche Fressfeinde von Blattläusen und ähnlichen Insekten.
Wenn Sie diese Verbündeten bei der Gestaltung Ihres Gartens berücksichtigen, können Sie den Einsatz von Pestiziden drastisch reduzierenJe mehr Vielfalt an Blumen und Blütezeiten Sie abdecken und damit zur Biodiversität des Gebiets beitragen, desto mehr Leben werden Sie anlocken.
Essbare und biologische Blüten für einen leckeren Garten
Eine weitere Möglichkeit, die Vorteile der Winteraussaat zu nutzen, besteht darin, sich für Folgendes zu entscheiden: Blumen, die nicht nur schön, sondern auch essbar sindEinige können in den kälteren Monaten ausgesät oder gepflanzt werden, um im Frühling und Sommer für Abwechslung auf dem Teller zu sorgen.
Zu den beliebtesten essbaren Blüten gehören die Kapuzinerkresse, Kürbisblüten, Rosenblätter und StiefmütterchenKapuzinerkresse beispielsweise kann gegen Ende des Winters oder im frühen Frühling ausgesät werden, und ihre Blüten verleihen Salaten und kalten Gerichten eine würzige und sehr auffällige Note.
Kürbisblüten werden hauptsächlich im Sommer verwendet, aber gute Wintergartenplanung So haben Sie Ihre Pflanzen rechtzeitig bereit. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten… Wann pflanzt man Winterkürbis? Um Geschmack und Blüte zu optimieren, ist diese Lektüre sehr hilfreich. Dasselbe gilt für einige Rosensorten, die sich für die Küche eignen, und für Stiefmütterchen, die häufig als essbare Dekoration beim Backen verwendet werden.
Wenn Sie die Blumen verzehren wollen, ist es unerlässlich Vergewissern Sie sich, dass sie nicht mit chemischen Pestiziden behandelt wurden. Auch systemische Produkte, die toxisch sein könnten, sollten vermieden werden. Idealerweise wählt man Bio-Saatgut und wendet während des gesamten Anbauprozesses umweltschonende Anbaumethoden an.
Winterkulturen: weniger Schädlinge und geringerer Bewässerungsbedarf
Die Liste der Arten, die man im Winter anbauen kann, ist allerdings etwas eingeschränkter. Die kalte Jahreszeit hat Vorteile, die man sich nicht entgehen lassen sollte.Einer der deutlichsten Unterschiede ist, dass es weniger aktive Insektenschädlinge gibt, sodass viele Pflanzen weniger Angriffen ausgesetzt sind.
Der andere große Vorteil ist die Bewässerung. Bei kürzeren Tagen und niedrigeren Temperaturen verdunstet Wasser viel langsamer.Dadurch reduziert sich der Pflegeaufwand erheblich. Das bedeutet jedoch nicht, dass man das Gießen ganz vernachlässigen sollte, sondern vielmehr, die Gießintervalle zu verlängern und die Bewässerung an die tatsächlichen Bedürfnisse des Substrats anzupassen.
Der Winter ist auch eine großartige Zeit für den Boden für den Frühling vorbereitenIm Januar und Februar können Sie den Boden mit organischem Material verbessern, Blumenbeete mulchen, große Töpfe erneuern und die Sonnen- und Schattenbereiche für die neuen Pflanzen einrichten.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist das Beschneiden. Der späte Winter, wenn die strengen Fröste vorüber sind, ist die ideale Zeit dafür. Hortensien und Rosensträucher beschneidenEntfernen Sie altes Holz und schlecht orientierte Triebe, um ein gutes Frühjahrswachstum zu fördern. Kurz darauf können Sie Begonien und andere saisonale Pflanzen einsetzen, die empfindlicher auf Kälte reagieren.
Es ist wichtig, das Problem des Frostes nicht zu vergessen: Es gibt einfache, kostengünstige und nachhaltige Tricks, um zu verhindern, dass Pflanzen verbrennen.Von der Abdeckung mit frostfesten Stoffen über die Verwendung von recycelten Flaschen als kleine Gewächshäuser bis hin zum großzügigen Mulchen mit trockenem Laub oder Pflanzenresten.
Der Winter ist viel mehr als eine "Pause" im Garten. Wenn Sie die richtigen Samen von Blumen, Gemüse und Kräutern auswählen, die die Kälte vertragen, und Aussaat, Umpflanzen und Beschneiden klug kombinieren,Sie sorgen dafür, dass Ihre Terrasse, Ihr Garten oder Ihr Kleingarten das ganze Jahr über aktiv bleibt, mit Blumen, die Mitte Januar blühen, robustem Gemüse, das die Speisekammer füllt, und einem immer vielfältigeren Ökosystem aus Bestäubern und nützlichen Insekten.
