Wie man Spinat anbaut

Spinat ist in angemessenen Mengen gut für Ihre Gesundheit. Mit der richtigen Planung können Sie das ganze Jahr über Spinat haben. Wir können Spinat in unsere Diät zur Gewichtsabnahme oder in jedes andere Gesundheitsziel einbeziehen.

In diesem Artikel geben wir Ihnen die Schlüssel zum Lernen wie man Spinat anbaut und was sind die Eigenschaften und Merkmale davon.

Schlüsselmerkmale

La Spinat, dessen wissenschaftlicher Name ist Spinacia oleraceaist eine einjährige krautige Pflanze, die für ihre wertvollen grünen, nährstoffreichen Blätter hoch geschätzt wird. Sie haben eine ovale Form und können ein raues Aussehen haben. In Obstgärten zeichnet sich diese Pflanze durch einen einzigen zentralen Stamm aus, von dem der Rest der Blätter ausgeht. Der Stiel ist lang und fleischig und hat Höhen von mehr als 30 Zentimetern. Es sind Pflanzen, die keinen Meter hoch werden. Aus diesem Stiel sprießen die restlichen Blätter und es hat eine intensiv grüne Farbe. Es hat unten eine größere Größe und sie sind oben kleiner und empfindlicher.

Obwohl sie zur selben Familie gehören, Es gibt bemerkenswerte Unterschiede zwischen verschiedenen Spinatarten die wir finden können. Dies bedeutet, dass wir auf dem Markt mehrere Spinatarten finden, die völlig unterschiedlich aussehen. Polar Breastfeeding ist der Wirsingspinat, der raue, lockige und relativ zähe Blätter hat. Es gibt auch andere glatte Spinatsorten, die keine Rauheit aufweisen und im Geschmack milder sind.

Eigenschaften und Vorteile von Spinat

Mal sehen, was die Vorteile dieser hoch geschätzten Pflanze sind. Der größte Teil der Pflanze besteht aus Wasser. Das macht haben nur 23 Kalorien pro 100 Gramm Produkt. Es enthält wenig Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate, seine Nährkraft liegt also in seinem Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Es ist beispielsweise sehr reich an Vitamin A, das für die Erhaltung der Augengesundheit und die Stärkung des Immunsystems notwendig ist. Ein weiteres bekanntes Vitamin ist Vitamin C. Dieses Vitamin ist notwendig, um hohen Blutdruck zu senken und unser Hautbild zu verbessern, und hat darüber hinaus auch stresslindernde Eigenschaften.

Wir können sagen, dass Spinat reich an Mineralien wie Magnesium ist, das gut für den Erhalt der Muskelmasse und die Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung ist. Es ist auch reich an Mangan, das hilft, die Produktion von Knorpelgewebe zu fördern und Vitamin E aufzunehmen. Trotz allem, was in der Populärkultur gesagt wird, Wenn wir uns auf den Beitrag von Eisen oder Kalzium beziehen, sehen wir, dass es nicht zu brauchbar ist. Dies ist auf das Vorhandensein von Oxalsäure zurückzuführen. Diese Säure verhindert eine gute Aufnahme von Mineralien. Um dieses Problem zu lösen, empfiehlt es sich, Spinat gekocht zu verzehren, wenn auch nur leicht. Erfahren Sie mehr über die Grundpflege von Sommersamen wenn Sie Spinat in verschiedenen Jahreszeiten anbauen möchten.

Wie man Spinat anbaut

Diese nahrhafte Pflanze wächst normalerweise in reichen, feuchten Böden Obwohl es auch in jedem Boden wachsen kann, solange es über genügend organische Stoffe verfügt, muss dem Boden vor Beginn der Aussaat eine großzügige Menge Kompost zugesetzt werden. Sie können lernen, wie man Spinat in Töpfen pflanzt um die vollständige Kontrolle über Ihre Ernte zu haben.

Es gibt verschiedene Spinatsorten und Sie müssen die Sorte auswählen, je nachdem, wann Sie sie pflanzen möchten. Die Spinatsamen werden direkt in den Boden gesät, vorzugsweise in einer Tiefe von 2 cm.. In den Obstgärten sind die Reihen 30 cm voneinander entfernt und in Töpfen müssen die Samen auf der Oberfläche verteilt werden.

Es ist ratsam, mehrere Chargen Spinat im Abstand von 2 Wochen zu pflanzen, da Sie dann jederzeit frischen Spinat haben. Andererseits, Spinatpflanze kann ohne viel Sonne perfekt wachsen. Dies macht es ideal, um es an Orten zu platzieren oder zu pflanzen, die tagsüber viel Schatten haben, wie z. B. in einem Garten oder auf einer Terrasse. Es verträgt sich auch mit voller Sonne, es muss jedoch darauf geachtet werden, dass es nicht in sehr heißen Umgebungen ist, da übermäßige Hitze die Blüte beschleunigt und die Pflanze einen bitteren Geschmack annimmt.

Wir empfehlen Ihnen, Ihre Plantagen jedes Mal zu gießen, wenn Sie feststellen, dass der Boden austrocknet. Um den Spinat zu sammeln, muss nicht die gesamte Pflanze abgerissen werden, es reicht aus, die äußeren Blätter zu entfernen. Die kleinen inneren Blätter wachsen schnell nach. Auf diese Weise können Sie jederzeit köstliche Salate genießen

Grundlegende Voraussetzungen für den Anbau

Mal sehen, was die Hauptanforderungen für den Anbau von Spinat sind. Die Hauptsache ist die Art von Land, auf dem wir säen werden. Spinat bevorzugt fruchtbaren Boden, um sich unter guten Bedingungen entwickeln zu können. Es kann jedoch in fast jeder Art von Boden wachsen, solange es genügend organische Substanz dafür hat. Wir können es sogar in Töpfe säen, indem wir eine gute Menge Kompost oder Substrat hinzufügen, zum Beispiel für urbane Gärten (zum Verkauf), damit der Spinat genügend Nährstoffe zum Wachsen hat.

Sie verträgt alkalische Böden nicht sehr gut, bevorzugt also pH-Werte zwischen 6-6.5. Wenn Ihr Boden eher säurehaltig ist, können Sie etwas Kalk hinzufügen. Wenn er hingegen sehr alkalisch ist, können Sie Kokosfasern (im Handel erhältlich) hinzufügen. Sie braucht zum Wachsen nicht zu viel Wärme, blüht aber problemlos. wenn Sie Spinat in verschiedenen Jahreszeiten anbauen möchten.

Die meisten Spinatpflanzen werden im Frühling oder Herbst gepflanzt, nachdem die Sommerhitze vorbei ist. Um mehr über die Sorten zu erfahren, aus denen Sie wählen können, schauen Sie sich unsere Leitfaden zu Spinatsorten.

Für die Ernte ist es nicht notwendig, die gesamte Pflanze zu entfernen, sondern wir können die Blätter äußerlich entfernen. Die kleinen inneren Blätter wachsen schnell nach und wir haben größere Ernten.

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