Gründüngung Es handelt sich um eines der umfassendsten und ökologischsten Mittel zur Bodenverbesserung in der Landwirtschaft und im Gartenbau. Diese seit der Antike angewandte Methode besteht darin, bestimmte Pflanzen anzubauen, die nach dem Wachstum und vor der vollständigen Blüte geschnitten und im Boden vergraben zu zersetzen und wichtige Nährstoffe in den Boden zurückzugeben. Diese Technik verbessert nicht nur die Fruchtbarkeit und Struktur des Bodens, sondern fördert auch die Artenvielfalt, beugt Erosion vor und reduziert das Auftreten von Unkraut.
Was ist Gründüngung und wofür wird sie verwendet?
Gründüngung Dabei werden schnell wachsende Pflanzenarten (wie Hülsenfrüchte, Gräser oder Kreuzblütler) gepflanzt, die nicht für die Ernte angebaut, sondern bereits im grünen Zustand in den Boden eingearbeitet werden. Auf diese Weise geben die Pflanzen ihre Nährstoffe frei und erhöhen den organischen Anteil, ohne dass die Felder brach liegen bleiben müssen. Gründüngung kann zudem die effektive Bekämpfung von Schädlingen und Unkraut erleichtern und den Einsatz von Chemikalien reduzieren.
Diese Art von Dünger ist wichtig für erschöpfte Länder zurückgewinnen oder zum Schutz von Böden, die eine Saison lang nicht genutzt werden. Auch in Obstgärten, Gärten und im Fruchtfolgeanbau spielt es eine Schlüsselrolle, da es einen nachhaltigeren und effizienteren Anbau ermöglicht.
Hauptmerkmale und Funktionen der Gründüngung
- Schnelles Wachstum und gute AbdeckungGründüngung sollte schnell ausgebracht werden, um den Boden zu bedecken, ihn vor Erosion zu schützen und die Ausbreitung von Unkraut zu verhindern.
- Biomasseproduktion: Es wird erwartet, dass die ausgewählten Arten eine große Menge an Pflanzenbiomasse erzeugen, die bei der Zersetzung organische Substanz liefert.
- Es verbessert die Bodenstruktur: Die Einarbeitung von Wurzeln und Stängeln ermöglicht eine bessere Belüftung, erhöht die mikrobielle Aktivität und verbessert die Wasserspeicherkapazität.
- Fixierung von StickstoffInsbesondere Hülsenfrüchte können atmosphärischen Stickstoff binden und in den Boden abgeben, wodurch der Bedarf an chemischen Düngemitteln reduziert wird.
- Natürliche Schädlings- und UnkrautbekämpfungEinige Gründüngungsarten setzen allelopathische Substanzen frei oder dienen sogar als Fallenpflanzen für bestimmte Schädlinge und unterstützen so die biologische Schädlingsbekämpfung.
- Niedrige Kosten und einfache Bedienung: Preisgünstiges Saatgut, geringer Nährstoffbedarf und einfache Ernte bzw. Einarbeitung sind ausschlaggebend für Ihre Wahl.
Arten von Pflanzen, die als Gründüngung verwendet werden
- Hülsenfrüchte: Bohnen, Saubohnen, Erbsen, Wicken, Klee, Luzerne und Kidneybohnen. Sie liefern große Mengen Stickstoff und fixieren diesen Nährstoff dank ihrer Symbiose mit Bakterien. RhizobiumSie sind ideal für ausgelaugte Böden oder anspruchsvolle Kulturen.
- Kreuzblütler: Senf, Raps und Futterrüben. Sie haben tiefe Wurzeln und wachsen sehr schnell, wodurch sie ideal für kurze Zyklen und Böden mit geringem organischen Anteil sind.
- Gräser: Roggen, Hafer, Gerste, Sorghum und Hirse. Sie erzeugen viel Biomasse und lassen sich gut in Mischungen kombinieren, um Kohlenstoff bereitzustellen und die Substratstruktur zu verbessern.
- Andere Arten: Farne der Gattung Azolla (auf Reisfeldern), Sonnenblumen oder Futterrüben, je nach Bedarf des Landes.
Wann und wie wird Gründüngung gesät?
Gründüngung kann zu verschiedenen Jahreszeiten ausgesät werden:
- Herbst-Winter: Nach der Sommerernte werden kälteresistente Arten (wie Roggen oder Wicke) ausgesät, die den Boden schützen und im Frühjahr eingearbeitet werden können.
- Frühling-Sommer: Nach der Winterernte können Leguminosen oder Mischungen aus Gräsern und Kreuzblütlern ausgesät werden. Im Allgemeinen dauert der ideale Zyklus zwischen 2 und 4 Monaten.
Für die Anwendung empfiehlt es sich, die Gründüngung kurz vor der Blüte zu schneiden, wenn die Nährstoffanreicherung am höchsten ist. Es ist wichtig die Wurzeln nicht herausziehen, da sie gespeicherten Stickstoff freisetzen. Das Pflanzenmaterial wird einige Tage auf dem Boden trocknen gelassen und kann dann oberflächlich (10-20 cm) eingegraben werden.
Vor- und Nachteile der Gründüngung
- Vorteile: Es verbessert die Bodenstruktur und -fruchtbarkeit, erhöht den Gehalt an organischer Substanz, hilft, Feuchtigkeit zu speichern, liefert Stickstoff, verringert Erosion und begrenzt das Unkrautwachstum. Es fördert die Artenvielfalt und die Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Systeme.
- Einschränkungen: Um Störungen wichtiger Erntezyklen zu vermeiden, ist eine sorgfältige Planung erforderlich. In trockenen Gebieten kann sich der Bewässerungsbedarf erhöhen. Außerdem braucht es Zeit, bis die Pflanzen verrotten und Nährstoffe verfügbar werden.
Gründüngung und nachhaltige Landwirtschaft
Die Integration von Gründüngung in die Fruchtfolge ermöglicht Reduzieren Sie den Einsatz synthetischer Düngemittel und schwere Maschinen, wodurch die Umweltverschmutzung reduziert und eine umweltfreundlichere landwirtschaftliche Produktion gefördert wird. Darüber hinaus trägt es zur Regeneration degradierter Böden bei und erhöht die Artenvielfalt sowohl der Flora als auch der nützlichen Mikroorganismen im Boden.
Verwenden Gründüngung ist eine ökonomische, ökologische und effektive Strategie zur Erhaltung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, zur natürlichen Unkrautbekämpfung und zur Förderung einer nachhaltigen und widerstandsfähigen Landwirtschaft oder Gartenarbeit. Es ist einfach zu verwenden und für jeden Landwirt oder Gärtner zugänglich, unabhängig von der Größe seines Grundstücks.